题目内容
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是_____________________的有机物，进入消化系统后，逐步分解成____________的物质才能被人体吸收，这个过程叫消化。
分子大，结构复杂 简单
解析
如图为人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图作答：