题目内容
水果中的酸味物质，存在于细胞结构的（ ）中．
分析：此题重点考查的关于植物细胞结构及功能方面的知识，思考解答．
解答：解：液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用．
故选：B
故选：B
点评：本题考查的是基础性的知识点，只要基础扎实，掌握了细胞的结构以及功能，即可答题．
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