Question

4．如图是人体消化系统模式图，图乙表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．
（1）图甲中，人体最大的消化腺是[①]肝脏；消化和吸收的主要器官是[⑧]小肠，它的内表面有皱襞和小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积．
（2）图乙中表示淀粉被消化过程的曲线是X，它在A部位一部分被分解成麦芽糖，消化道中D部位内的消化液有肠液、胰液和胆汁，蛋白质的最终消化产物是氨基酸，消化后的营养物质进入血液的过程叫吸收，其中重要的供能物质是糖类．

Answer 1

分析 1、人体消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、⑤食道、⑥胃、⑧小肠、消化腺包括唾液腺、①肝脏、⑦胰腺、胃腺和肠腺．
2、图示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；X、Y等三条曲线表示淀粉、蛋白质和脂肪在各段消化道中的消化程度．

解答 解：（1）①肝脏是人体最大的消化腺，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．消化食物吸收养料的主要场所是9小肠，小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积．
（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化，到小肠彻底消化为氨基酸．消化后的营养物质通过吸收作用进入循环系统，其中主要供能物质是糖类．由图可知，曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程．小肠是消化和吸收的主要场所．消化道中D部位内的消化液有肠液、胰液和胆汁．
故答案为：（1）①；肝脏；⑧；小肠；皱襞；小肠绒毛；
（2）X；麦芽糖；肠液、胰液和胆汁；氨基酸；吸收；糖类．

点评 解题的关键是知道消化系统的组成以及食物的消化过程．