Question

2．豆制品因含丰富的脂类和蛋白质等营养成分，越来越受到人们的关注，如图1为菜豆种子结构模式图，图2为该菜豆种子萌发过程，请回答
（1）豆制品中丰富的脂类和蛋白质等营养成分主要贮存在图1中
[⑤]子叶，这些物质通过呼吸作用分解后会释放出能量，供种子萌发利用
（2）菜豆种子与玉米种子相比，菜豆种子具有两片⑤，没有胚乳．
（3）仔细观察图2会发现，种子萌发时，最先突破种皮的结构是图1中的[④]胚根，图2中的⑥是由图1中的[②]胚芽发育而来的
（4）菜豆种子需要在一定的水分、适宜的温度和充足的空气等适宜条件下才能萌发，有人发现“用低浓度的盐水浸泡菜豆种子，会加快种子的萌发”，这是真的吗？请写出探究的实验思路：选择生理状况基本相同的菜豆种子平均分成两组，一组浸泡在低浓度的食盐水中，另一组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间，然后将两组种子转移到适宜条件下的土壤中培养，一段时间后，注意观察并记录两组种子萌发的数量和萌发时间．．

Answer 1

分析 图中①种皮，②胚轴，③胚芽，④胚根，⑤子叶，⑥茎和叶，⑦连接根和茎的部分．

解答 解：（1）菜豆种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，子叶是其储存营养物质的结构，豆制品中丰富的脂类和蛋白质等营养成分主要贮存在图1中
⑤子叶，这些物质通过呼吸作用分解后会释放出能量，供种子萌发利用．
（2）菜豆种子由种皮和胚组成，玉米种子由种皮、胚和胚乳组成，菜豆种子具有两片⑤子叶，没有胚乳．
（3）种子萌发时，最先突破种皮的结构是图1中的④胚根，图2中的⑥茎和叶是由图1中的②胚芽发育而来的．
（4）种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质．
故答案为：（1）⑤子叶；呼吸作用；能量；
（2）两；胚乳；
（3）④胚根；②胚芽；
（4）一定的水分、适宜的温度和充足的空气；选择生理状况基本相同的菜豆种子平均分成两组，一组浸泡在低浓度的食盐水中，另一组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间，然后将两组种子转移到适宜条件下的土壤中培养，一段时间后，注意观察并记录两组种子萌发的数量和萌发时间．

点评 此题综合性很强，解答此题的关键是掌握相关的基础知识并能灵活运用所学知识分析解决实际问题．