题目内容

请根据淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化程度的曲线图回答
(1)图中表示淀粉消化过程的曲线是
 
.在口腔,淀粉在
 
酶的作用下,部分转变成麦芽糖.
(2)蛋白质在消化道的[C]
 
开始被消化.
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程,人体消化系统的组成
专题:
分析:淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收,其中A口腔、B咽和食道、C胃、D小肠、E大肠.
解答:解:淀粉是在口腔内被初步消化,在小肠内被最终消化,所以曲线X是淀粉的消化;脂肪只能在小肠内被消化,所以曲线Y是脂肪的消化.淀粉是在口腔内被初步消化;蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化.
故答案为:(1)X;唾液淀粉;(2)胃.
点评:“三大营养物质”的消化是中考的重点,对这部分内容一定要理解掌握,可通过图的形式寻找规律,进一步理解巩固.
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