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沼气池中的细菌等微生物大量繁殖,将禽畜粪便和秸秆中的有机物分解,并且产生沼气,对沼气池的要求以及这些菌生活的条件是
A.开放、需氧
B.开放、缺氧
C.密闭、缺氧
D.密闭、需氧
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C
主要是厌氧微生物的繁殖,分解有机物,产生甲烷等气体 要产生沼气,主要是靠厌氧微生物。
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下列食品制作过程中,不需要经过发酵的是
A.酱油
B.食醋
C.花生油
D.葡萄酒
酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用。生产酒精主要利用的生物技术是
A.发酵技术
B.克隆技术
C.转基因技术
D.组织培养
制作酸奶需要用到的微生物是
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.甲烷菌
D.乳酸菌
微生物与人类的关系是
A.大部分微生物对人体有害,小部分有益于人类
B.所有的微生物都是有害的
C.微生物是没有害的
D.大多数微生物有益于人类
某些微生物在适宜条件下会使食物腐败,下列条件适宜进行食物贮藏的是( )
A.低温干燥
B.低温潮湿
C.温暖干燥
D.温暖潮湿
泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪类生物?
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.霉菌
微生物与人类有比较密切的关系,有些对人类有害,多数则对人类有益.例如______能分解葡萄糖而产生酒精和二氧化碳,如果没有这种微生物就不可能有人类的酒文化;营______生活的微生物能将复杂的有机物分解成简单的无机物,将无机物归还到非生物环境,以供绿色植物再利用.这类微生物在生态系统中属于分解者.
酸奶口感好,营养价值高,酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
D.黄曲霉
关 闭
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