俗语说:吃鱼吃肉不如吃豆.豆腐中含有丰富的营养.
(1)食用豆腐能获得人体所需的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式为C6H13O2N).亮氨酸由______种元素组成,一个亮氨酸分子中所含原子总数为______个.
(2)下表是豆腐中主要成分的平均质量分数.
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 |
| 质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 |
| 成分 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 | |
| 质量分数/% | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
(3)除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质.下列能提供丰富蛋白质的食物是______(填字母序号).
某化学活动小组用化学方法测定一种钢样品中铁的含量.同学们称取了5.7g钢样品,投入装有50.0g稀盐酸(足量)的烧杯中(烧杯质量也为50.0g,样品中杂质不与酸反应).在实验过程中对烧杯(包括溶液和残余固体)进行了四次称量,记录如下表:
| 反应时间 | t0 | t1 | t2 | t3 |
| 烧杯和药品质量/g | 105.7 | 105.6 | 105.5 | 105.5 |
(2)这种钢样品中铁的质量分数是多少?(精确到0.1%)
(3)有同学提出:在氧气中灼烧钢样品可使碳变为二氧化碳跑掉,灼烧后钢样品质量会减轻.可是他们将一定量的钢样品灼烧后,发现质量反而增加了许多.原因是______.