（2010?鸡西模拟）下列物质的提纯，选用试剂和操作方法均正确的是（ ）
| 选项 | 待提纯的物质 | 选用的试剂 | 操作方法 |
| A | NaCl（Na2CO3） | 过量的氯化钙溶液 | 溶解、过滤、结晶 |
| B | CO2（CO） | 氧气 | 点燃 |
| C | Cu（CuO） | 过量的稀盐酸 | 溶解、过滤、洗涤、干燥 |
| D | CuSO4（H2SO4） | 适量的氢氧化钠溶液 | 过滤 |
17．（2010?鸡西模拟）方便面国家标准日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定．标准《编制说明》称，优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标，其中蛋白质含
（1）则方便面所含的营养素主要有蛋白质、、油脂、无机盐和水．
（2）由表中可知．方便面内不含维生素C，为了补充维生素C，平时应该多吃．维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意．在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点．
0 93831 93839 93845 93849 93855 93857 93861 93867 93869 93875 93881 93885 93887 93891 93897 93899 93905 93909 93911 93915 93917 93921 93923 93925 93926 93927 93929 93930 93931 93933 93935 93939 93941 93945 93947 93951 93957 93959 93965 93969 93971 93975 93981 93987 93989 93995 93999 94001 94007 94011 94017 94025 211419
| 方便面营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类 （g） | 脂肪 （g） | 蛋白质 （g） | 水分 （g） | 钠 （mg） | 钾 （mg） | 磷 （mg） | 钙 （mg） | 维生素 C（mg） | 其它 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | 25 | … … | |
（2）由表中可知．方便面内不含维生素C，为了补充维生素C，平时应该多吃．维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意．在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点．