（2009?乐山）如图所示是高炉炼铁时高炉内的化学变化过程．认真阅读有关信息，回答下列问题：
（2009?乐山）右图是“XX牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：
[查阅资料]（1）酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸；（2）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致；（3）Na2CO3受热不分解．
[提出问题]NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？
[猜想]甲．…
乙．酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2
丙．NaHCO3加热产生CO2
[实验探究]（1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是______．小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是______；
（2）小英同学为探究猜想丙设计了如图所示的实验装置：小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊．b试管中反应的化学方程式为______．持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是______．
[小结]NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是______；NaHCO3受热发生变化的化学方程式为______ Na2CO3+H2O+CO2↑
0 92524 92532 92538 92542 92548 92550 92554 92560 92562 92568 92574 92578 92580 92584 92590 92592 92598 92602 92604 92608 92610 92614 92616 92618 92619 92620 92622 92623 92624 92626 92628 92632 92634 92638 92640 92644 92650 92652 92658 92662 92664 92668 92674 92680 92682 92688 92692 92694 92700 92704 92710 92718 211419
| △△牌发酵粉 【主要成分】 NaHCO3、酒石酸 【用 途】 面粉发酵、剖制糕点 【用 法】 取本品适量加水溶解与面揉和或直接与面团揉和后加热 |
[提出问题]NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？
[猜想]甲．…
乙．酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2
丙．NaHCO3加热产生CO2
[实验探究]（1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是______．小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是______；
（2）小英同学为探究猜想丙设计了如图所示的实验装置：小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊．b试管中反应的化学方程式为______．持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是______．
[小结]NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是______；NaHCO3受热发生变化的化学方程式为______ Na2CO3+H2O+CO2↑
