2011年2月21日.卫生部.国家工商总局.国家粮食局等7个部门发出公告.自2011年5月1日起.禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰.过氧化钙．过氧化苯甲酰是面粉增白剂.可以改变面粉外观.却能破坏面粉中叶酸——青夏教育精英家教网——

（2011?白银）2011年2月21日，卫生部、国家工商总局、国家粮食局等7个部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙．过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担．过氧化苯甲酰的分子式为C₁₄H₁₀₄．下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是（）

A．过氧比苯甲酰由三种元素组成

B．过氧化苯甲酰属于有机化合物

C．过氧化苯甲酰的相对分子质量是242

D．过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子

（2011?白银）类推是学习化学的一种重要方法．下列类推正确的是（）

A．燃烧过程中伴随着发光发热，所以有发光发热现象的变化都是燃烧

B．化学变化中一定有新物质生成，所以有新物质生成的变化一定是化学变化

C．有机物都含碳元素，所以含碳元素的化合物一定是有机物

D．氧化物都含氧元素，所以含氧元素的化合物都是氧化物

（2011?白银）物质的用途与性质密切相关．下列叙述错误的是（）

A．因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤

B．因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污

C．因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐

D．因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品

（2011?白银）请将下列短文中加点的文字转化为恰当的化学用语，填在旁边的横线上：
刚玉是宝石的一种，它的主要成分是氧化铝，而不是氢氧化铝，其硬度仅次于金刚石，一些刚玉由于混有少量亚铁离子等杂质而显蓝色，俗称蓝宝石．

（2011?白银）钢铁在生产、生活中有广泛的用途．请回答：
（1）炼铁厂常以焦炭、赤铁矿石（主要收分是Fe₂₃）、空气等为主要原料炼铁，请写出一氧化碳与氧化铁在高温下反应的化学方程式：．
（2）每年全世界钢铁的产量很高，但钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失．铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的和共同作用的结果；铁也能在酸性溶液中被腐蚀，写出铁与稀硫酸反应的化学方程式：．
（3）为了防止钢铁锈蚀，人们常采用的方法（任写一种）来达到目的．
（4）铁锈的主要成分是Fe₂₃，用盐酸可以除去铁锈．写出盐酸除铁锈的化学方程式：．

（2011?白银）图是甲、乙两种物质的溶解度曲线，甲、乙物质从溶液中析出时不舍结晶水，请
回答下列问题：
（1）从甲物质的溶解度曲线可以得到哪些信息？（请写出其中的一条）．
（2）t₁℃时，甲、乙两种物质的溶解度较大的是．
（3）t₁℃时，将20g甲物质放入50g水中，充分搅拌能否全部溶解？（填“能”、“不能”或“无法判断”）．
（4）将一定量t₂℃时甲物质的饱和溶液降温到t₁℃时，该过程中没有发生改变的是（填序号）．
A．溶质质量 B．溶液质量 C．溶剂质量 D．溶质的质量分数．

（2011?白银）甲、乙、丙、丁、戊分别是稀硫酸、镁、氢氧化钠溶液、氧化镁及硫酸铜溶液中的一种．
图反映了它们之间的相互关系．其中“一”表示相连的物质间可以相互反应，“→”表示
甲在一定条件下可以转化为戊．已知丁溶液呈蓝色．请回答以下问题：
（1）写出下列物质（或溶质）的化学式：甲、戊．
（2）图中各反应不含有四种基本反应类型中的反应．
（3）写出下列反应的化学方程式：
乙与丙：．
丙与丁：．
（4）例举丙在生产、生活中的一种用途：．

（2011?白银）实验室常用图所示装置制取气体，请你根据所学知识回答下列问题：

（1）写出编号所指仪器的名称：①______、②______．
（2）实验室欲制取并收集一定量的C0₂，应选用的装置是______；欲干燥制得的 C0₂，可使气体通过F装置，其中所盛的药品是______，气体应由______（填“a”或“b”）端通入．
（3）实验室欲用B装置制取氧气，发生反应的化学方程式为______ 2H₂0+0₂↑

（2011?白银）“牛肉面”是兰州的风味小吃之一，其制过程中加入了一种叫做“蓬灰”的和面剂．“蓬灰”是蓬草烧制而成的灰．某校化学兴趣小组的同学对“蓬灰”的化学成分及化学性质很感兴趣，于是进行了一些实验探究．请你帮他们填充下列实验过程的表格．
查阅资料：含有钾元素的化合物，灼烧时火焰呈紫色．
实验过程：

实验步骤与方法	实验现象	实验结论
（1）测pH：取少量“蓬灰“样品于试管中，加入适量的水溶解，______	pH＞7	______
（2）灼烧：用铂丝蘸取少量“蓬灰”溶液并灼烧	火焰呈紫色	______
（3）检验C0₃^2-：取少量“蓬灰”固体于试管中，向其中滴加______，将生成的气体通人澄清的石灰水	______	“蓬灰”中含有C0₃^2-

小组同学讨论后一致认为“蓬灰”的主要成分是碳酸钾．

（2011?白银）无土栽培可以显著提高农产品的产量和质量．某无土栽培营养液中含有溶质的质量分数为7.08%的KN0₃．
（1）KN0₃属于______（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥料”）．
（2）欲用溶质的质量分数为20%的KN0₃溶液配制150kg上述营养液，需要加水______kg．

0 90151 90159 90165 90169 90175 90177 90181 90187 90189 90195 90201 90205 90207 90211 90217 90219 90225 90229 90231 90235 90237 90241 90243 90245 90246 90247 90249 90250 90251 90253 90255 90259 90261 90265 90267 90271 90277 90279 90285 90289 90291 90295 90301 90307 90309 90315 90319 90321 90327 90331 90337 90345 211419