针对前一阵的“抢盐风波”,小林对生活中的加碘自然盐进行了探究.
问题一:食盐加碘可以有效地预防______.
问题二:食盐是比较稳定的,而标签中强调“防热”是否为因为受热会造成碘的损失?
【实验一】探究温度对碘损失率的影响
老师指导他将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,于不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾浓度,计算碘损失率并记录如下:
| 温度 | 30℃水浴 | 50℃水浴 | 80℃水浴 | 100℃水浴 | 煮沸 |
| 碘损失率(%) | 0 | 0.3 | 0.67 | 1 | 5.56 |
实验后,小林建议妈妈烧菜时最好是菜出锅前再放碘盐.
问题三:烧菜时加醋对碘的损失率是否也有影啊?
【实验二】探究酸碱性对碘损失率的影响
(1)实验方案是:______.
(2)实验中需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是______(填序号)
A、氢氧化钠 B、纯碱粉末 C、食盐晶体 D、食醋
(3)在配置一定浓度的碘酸钾溶液时,小林准备配置50g 4%的碘酸钾溶液,他的配置步骤是:______.他需要的碘酸钾质量是:______.若量水时,他俯视了刻度,则所配溶液的溶质质量分数比4%______.