小洁发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末,做出的蛋糕、馒头疏松多孔.她很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.通过对市场上相关产品进行调查,她发现了如下图所示的三种商品,认为妈妈使用的白色粉末是以下三种商品中的一种.
(1)纯碱的化学式是______,这三种商品都能在使用过程中产生一种气体,使做成的食品疏松多孔,这种气体是______.
(2)小洁通过阅读纯碱和小苏打的用法,推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是______.
(3)根据获得的信息,小洁设计实验方案,在实验室探究这种白色粉末的成分.
实验反思:老师提示小洁第②步实验得出的结论有不足之处,请你帮助小洁改进实验方案,确认白色粉末的成分,并完成实验报告
| 商品 | | | |
| 成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠、有机酸 |
| 用法 | 面粉加水揉和成面团,发酵后产生酸味,加入适量纯碱,反复揉和,加热即可制成松软的馒头. | 面粉无需发酵,直接加入适量小苏打,加水调和,放入烤箱加热即可制成疏松多孔的糕饼. | 面粉与发酵粉按比例拌匀,放入适量温水揉和,放置一段时间,即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各种食品. |
(2)小洁通过阅读纯碱和小苏打的用法,推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是______.
(3)根据获得的信息,小洁设计实验方案,在实验室探究这种白色粉末的成分.
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| ①取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水. | 固体溶解,无其他明显现象 | ____________________________. |
| ②_____________________________________. | 有无色气泡产生 | 白色粉末一定是纯碱 |
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
化学实验小组的同学们通过查阅资料了解到:酸和碱反应时有放热现象.他们将不同溶质质量分数的盐酸和氢氧化钠溶液各10g混合,用温度计测定混合前后温度的升高值△t,记录如下:
(1)表中x=______.
(2)计算第2组实验后,得到的溶液中溶质的质量分数.
(3)为了保护环境,实验结束后,同学们将各组实验后产生的废液汇集在一起进行处理.请分析该废液的酸碱性,若不是中性溶液,请选用第1组实验中提供的试剂进行处理,将溶液调至中性.你选的试剂及其用量是______.
| 组号 | 稀盐酸溶质质量分数/% | 氢氧化钠溶液溶质质量分数/% | △t/℃ |
| 第1组 | 3.65 | 2.00 | 3.5 |
| 第2组 | 3.65 | 4.00 | x |
| 第3组 | 7.30 | 8.00 | 14 |
(2)计算第2组实验后,得到的溶液中溶质的质量分数.
(3)为了保护环境,实验结束后,同学们将各组实验后产生的废液汇集在一起进行处理.请分析该废液的酸碱性,若不是中性溶液,请选用第1组实验中提供的试剂进行处理,将溶液调至中性.你选的试剂及其用量是______.
按要求填写.
| 化学符号 | ||||
| 化学符号的意义 | n个氯分子 | 硅元素 | 氖气 |
写出下列物质化学式,并指出物质的类别(单质、氧化物、酸、碱、盐)
| 物质的存在、性质、用途等 | 化学式 | 物质类别 |
| 空气中的主要成分之一,既不支持燃烧,又不能供给呼吸 | ||
| 参与植物光合作用的气体 | ||
| 加工后可作建筑材料或装饰品 | ||
| 分子结构与足球相似,应用于超导体方面研究 | ||
| 胃酸能帮助消化,也有杀菌作用 |
在化合反应、分解反应以及其它类型的反应中,都可能产生CO2.请按指定要求,写出产生CO2的化学反应方程式,并回答相应问题.
0 86198 86206 86212 86216 86222 86224 86228 86234 86236 86242 86248 86252 86254 86258 86264 86266 86272 86276 86278 86282 86284 86288 86290 86292 86293 86294 86296 86297 86298 86300 86302 86306 86308 86312 86314 86318 86324 86326 86332 86336 86338 86342 86348 86354 86356 86362 86366 86368 86374 86378 86384 86392 211419
| 反应类型 | 化 学 方 程 式 | 简 答 |
| 化合反应 | 还原剂是 | |
| 分解反应 | 反应物中原子团名称 | |
| 其它类型反应 | 实验现象 |