近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者.猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断.有资料显示,PH与猪肉的新鲜度的关系为:
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为( )
A.逐渐变强
B.逐渐变弱
C.保持不变
D.无法确定
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
A.逐渐变强
B.逐渐变弱
C.保持不变
D.无法确定
下列对某一主题的知识归纳,正确的一组是( )
A.A
B.B
C.C
D.D
| A.有关判断 | B.能源与资源 |
| ●冰和二氧化碳--都是纯净物、也都是氧化物 ●木材燃烧质量减小--不符合质量守恒定律 | ●沼气、天然气--是不可再生的化石能源 ●石油--是有机物,开采出来直接用作燃料 |
| C.化学与环境 | D.化学与生活 |
| ●施用化肥--越多越好 ●自然界的碳循环--对生态环境极为重要 | ●大米、花生霉变--产生有毒的黄曲霉素 ●重金属离子--会使蛋白质失去活性 |
A.A
B.B
C.C
D.D
下表各组中,实验操作和目的对应关系不正确的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
0 85620 85628 85634 85638 85644 85646 85650 85656 85658 85664 85670 85674 85676 85680 85686 85688 85694 85698 85700 85704 85706 85710 85712 85714 85715 85716 85718 85719 85720 85722 85724 85728 85730 85734 85736 85740 85746 85748 85754 85758 85760 85764 85770 85776 85778 85784 85788 85790 85796 85800 85806 85814 211419
| ① | 加热试管时,先均匀加热后集中加热 | 防止试管炸裂 |
| ② | 量取液体时,视线与凹液面最低处保持水平 | 防止读数误差 |
| ③ | 用双氧水制氧气时,加入少量二氧化锰 | 加快氧气生成速度 |
| ④ | 铁丝在氧气中燃烧时,集气瓶底部放少量水 | 使实验现象更加明显 |
A.①
B.②
C.③
D.④