维生素C是一种人体必需的维生素.查阅资料可知下列信息:
请参与下列问题的讨论.
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为______.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富含维生素C的是______.
(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与______有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失______ (选填“大”或“小”).
(3)①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H86+I2═C6H66+2HI
实验步骤如下:
a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加入少量指示剂
d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)
②有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.
其原因是______.
| 部分性质 | 生理作用 | |
维生素C 化学式:C6H86 | 无色晶体,易溶于水;在酸性溶液 中稳定,中性或碱性溶液中易被空气氧化… | 促进人体生长发育,增强人体对 疾病的抵抗能力… |
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为______.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富含维生素C的是______.
(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与______有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失______ (选填“大”或“小”).
(3)①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H86+I2═C6H66+2HI
实验步骤如下:
a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加入少量指示剂
d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)
②有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.
其原因是______.
1元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是铁制的.在讨论时,有的同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”,于是就拿磁铁来吸了一下.这一过程属于科学探究的( )
A.假设
B.实验
C.做结论
D.观察
0 84772 84780 84786 84790 84796 84798 84802 84808 84810 84816 84822 84826 84828 84832 84838 84840 84846 84850 84852 84856 84858 84862 84864 84866 84867 84868 84870 84871 84872 84874 84876 84880 84882 84886 84888 84892 84898 84900 84906 84910 84912 84916 84922 84928 84930 84936 84940 84942 84948 84952 84958 84966 211419
A.假设
B.实验
C.做结论
D.观察