一些常见食物的近似Ph范围如下表:
下列说法正确的是( )
A.鸡蛋清能使石蕊试液变红
B.西红柿的酸性比苹果酸性强
C.胃酸过多的人应少吃苹果
D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
0 83181 83189 83195 83199 83205 83207 83211 83217 83219 83225 83231 83235 83237 83241 83247 83249 83255 83259 83261 83265 83267 83271 83273 83275 83276 83277 83279 83280 83281 83283 83285 83289 83291 83295 83297 83301 83307 83309 83315 83319 83321 83325 83331 83337 83339 83345 83349 83351 83357 83361 83367 83375 211419
| 食物 | 苹果 | 鸡蛋清 | 西红柿 | 葡萄汁 | 牛奶 |
| pH | 2.9~3.3 | 7.6~8.0 | 4.0~4.4 | 3.5~4.5 | 6.3~6.6 |
A.鸡蛋清能使石蕊试液变红
B.西红柿的酸性比苹果酸性强
C.胃酸过多的人应少吃苹果
D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强