食物提供的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水.
(1)水是维系生命的重要物质,成年人体内水的质量分数约为65%~70%.水是由 组成的.
(2)下表为某品牌燕麦片每100g中含有的营养成分.
①该品牌燕麦片的营养成分中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 .
②该品牌燕麦片中含有一种人体所需的微量元素,缺乏该元素的人易患“贫血”,该元素是 .
③维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液变为红色,维生素C 溶液的pH (填“<7”“>7”或“=7”);加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,食用富含维生素C的食品时,应该注意 .
(1)水是维系生命的重要物质,成年人体内水的质量分数约为65%~70%.水是由 组成的.
(2)下表为某品牌燕麦片每100g中含有的营养成分.
| 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 |
| 7.4g | 7.8g | 7.9g | 18mg | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg |
②该品牌燕麦片中含有一种人体所需的微量元素,缺乏该元素的人易患“贫血”,该元素是 .
③维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液变为红色,维生素C 溶液的pH (填“<7”“>7”或“=7”);加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,食用富含维生素C的食品时,应该注意 .
烧碱中常含有碳酸钠.为了测定某烧碱样品中烧碱的质量分数,甲、乙两同学分别设计了如下的实验方案.
(1)甲同学的实验方案
(2)乙同学设计了如图所示(装置气密性良好)的实验方案:将一定质量的样品溶于水→向样品溶液中加入过量的盐酸→通过反应前后质量的变化,确定二氧化碳的质量→计算氢氧化钠的质量分数.
①实验过程中发现:向溶液中滴加盐酸时,一段时间后才出现气泡,其原因可能是______.
②产生气泡反应的化学方程式为______.
0 83121 83129 83135 83139 83145 83147 83151 83157 83159 83165 83171 83175 83177 83181 83187 83189 83195 83199 83201 83205 83207 83211 83213 83215 83216 83217 83219 83220 83221 83223 83225 83229 83231 83235 83237 83241 83247 83249 83255 83259 83261 83265 83271 83277 83279 83285 83289 83291 83297 83301 83307 83315 211419
(1)甲同学的实验方案
| 实验步骤 | 解释与结论 |
| 准确称量10.6g的烧碱样品,在烧杯中加足量蒸馏水溶解 | 氢氧化钠溶解时有______现象 |
| 加入过量的氢氧化钙溶液,至反应完全 | 反应的化学方程式为______ |
| 过滤,称量干燥后的滤渣质量为1g | 滤液中的溶质为______ |
| 计算 | 烧碱样品中烧碱的质量分数为______ |
①实验过程中发现:向溶液中滴加盐酸时,一段时间后才出现气泡,其原因可能是______.
②产生气泡反应的化学方程式为______.