人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究pH对胃蛋白酶催化活性珠影响,做了如下实验:准备5支盛有等质量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管,在每支试管内加一块1cm3左右的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃的室温下,记录各试管内蛋白块消失的时间(如下表所示).请回答下列问题:
(1)蛋白块消失的时间与胃蛋白酶的活性有什么关系? .
(2)据表中数据推断,当pH约为 时,胃蛋白酶的活性最佳.
(3)请指出该同学的实验设计中存在的明显不足 .
(4)请提出能使实验在更短时间内完成的正确方法 .
0 79806 79814 79820 79824 79830 79832 79836 79842 79844 79850 79856 79860 79862 79866 79872 79874 79880 79884 79886 79890 79892 79896 79898 79900 79901 79902 79904 79905 79906 79908 79910 79914 79916 79920 79922 79926 79932 79934 79940 79944 79946 79950 79956 79962 79964 79970 79974 79976 79982 79986 79992 80000 211419
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白块消失的时间(min) | 13 | 9 | 11 | 45 | >60 |
(2)据表中数据推断,当pH约为 时,胃蛋白酶的活性最佳.
(3)请指出该同学的实验设计中存在的明显不足 .
(4)请提出能使实验在更短时间内完成的正确方法 .