北京奥运场馆---国家游泳中心“水立方”，充满魔幻色彩的建筑，却没有使用一根钢筋，一块混凝土，其墙身和顶篷都是用细钢管连接而成的，外层是只有2.4毫米厚的膜结构气枕像一层皮肤一样包住了整个建筑，“水立方”的膜材料是一种叫ETFE的有机物 （ ETFE的化学名称为：聚氟乙烯，化学式为：（C2H2F2）n这种材料美观、耐用，且无须清理维护，可以使用15至20年．请回答下列问题：
许多植物的果实和花瓣中含有色素．现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表．
（1）上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 ．（填植物的名称）
（2）手工制作一朵纸玫瑰花，用pH=12的某种溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成 色．
（3）与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 ．（填植物的名称）
0 76685 76693 76699 76703 76709 76711 76715 76721 76723 76729 76735 76739 76741 76745 76751 76753 76759 76763 76765 76769 76771 76775 76777 76779 76780 76781 76783 76784 76785 76787 76789 76793 76795 76799 76801 76805 76811 76813 76819 76823 76825 76829 76835 76841 76843 76849 76853 76855 76861 76865 76871 76879 211419
| 植物的汁液 | 在酸性溶液中 | 在水中 | 在碱性溶液中 |
| 牵牛花 | 红色 | 紫色 | 蓝色 |
| 万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
| 胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
| 玫瑰 | 浅红色 | 浅红色 | 绿色 |
（2）手工制作一朵纸玫瑰花，用pH=12的某种溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成 色．
（3）与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 ．（填植物的名称）