高淳螃蟹闻名全国.据分析,螃蟹可食部分含蛋白质22%、糖类6.8%、脂肪6.2%,并含有丰富的维生素和无机盐.养殖螃蟹主要有以下过程:建池塘,四周用厚塑料膜等做防逃设施;用生石灰25kg与漂白粉2.5-5kg的混合物撒入池中,清塘消毒;调节水质,在养殖期间每隔15-20天全池泼洒适量的生石灰和过磷酸钙(两者施用时应相隔3-5天),以调节水体的酸碱度(pH7.5-8.5),增加水中钙离子的含量,促进螃蟹的蜕壳生长.定时给池塘增氧,增加螃蟹的成活率.根据材料回答问题:
(1)螃蟹可食部分中能提供能量的有________.
(2)漂白粉的主要成分是Ca(ClO)2,其中氯元素的化合价是________.
(3)生石灰撒入池塘中的反应方程式为________.
(4)测池塘水pH的方法________.
(5)我国规定饮用水的硬度不能超过25度.硬度的规定是:当1L水中Ca2+的含量与1.0×10-2gCaO中Ca2+的含量相等时,此水的硬度为1度;与2.0×10-2gCaO中Ca2+的含量相等时,此水的硬度为2度…以此类推.8度以上为硬水,8度以下为软水.
①自然界的水中都溶有一定量的Ca(HCO32和Mg(HCO32,它们在受热时分别分解成CaCO3、Mg(OH)2.这两种白色固体在容器内壁上积淀,即形成水垢.那么在家庭中可使用________将其除去.
②在日常生活中,如何用简便的方法确定硬度有很大差异的硬水和软水(写出主要操作、现象、结论)?
③取某水样10mL,经测定,其中含Ca2+0.004g,据此可算出该水样的硬度为________度,大于25度,不符合饮用水硬度标准.

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