人体缺乏维生素C(简写“VC”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡.如图所示为某种“维生素C”说明书的一部分.请你回答:
(1)“VC”中含有______种元素.
(2)若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg.
①当“VC”完全来自右图的“维生素C”,则每天至少服用______次;
②当“VC”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“VC”120mg),则每天至少应食用这种蔬菜______g.
(3)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“VC”的溶液显______性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“VC”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失,应采取的措施之一是______.
0 70894 70902 70908 70912 70918 70920 70924 70930 70932 70938 70944 70948 70950 70954 70960 70962 70968 70972 70974 70978 70980 70984 70986 70988 70989 70990 70992 70993 70994 70996 70998 71002 71004 71008 71010 71014 71020 71022 71028 71032 71034 71038 71044 71050 71052 71058 71062 71064 71070 71074 71080 71088 211419
| 维生素C(白色) 化学式:C6H8O6 每片100mg,含Vc10% 一日**次,每次2片 饭后服用 若发黄请勿食用! |
(2)若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg.
①当“VC”完全来自右图的“维生素C”,则每天至少服用______次;
②当“VC”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“VC”120mg),则每天至少应食用这种蔬菜______g.
(3)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“VC”的溶液显______性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“VC”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失,应采取的措施之一是______.