脂肪成分的获得主要来自( )A．豆类.肉类.奶类制品B．猪.牛.羊的油.花生油.豆油C．粮食作物.豆类.植物的根茎D．蔬菜.水果及植物种子——青夏教育精英家教网——

脂肪成分的获得主要来自（）
A．豆类、肉类、奶类制品
B．猪、牛、羊的油、花生油、豆油
C．粮食作物、豆类、植物的根茎
D．蔬菜、水果及植物种子

维生素对人体的作用是（）
A．构成人体细胞和组织的重要材料
B．能为人体提供能量
C．调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D．大量补充人体所需能量

一氧化碳中毒的原因是（）
A．一氧化碳阻碍了血液循环
B．一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统
C．一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动
D．一氧化碳阻碍了氧气运输

下列物质属于有机物的是（）
①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩鸡蛋白．
A．①②③④⑥
B．⑦⑧⑨⑩
C．①④⑥⑧⑨⑩
D．全部

有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品．其含义是：绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．按照这一观点，下列属于白色食品的是（）
A．食醋
B．面粉
C．海带
D．菜油

水由于受到有机物污染而造成富营养化，使水中鱼类大批死亡，鱼类死亡是因为（）
A．藻类大量繁殖，抢走了鱼类的营养
B．水中缺氧，窒息而死
C．水中氧气过多
D．水中含有毒的重金属元素过多

下列有关塑料问题的叙述不正确的是（）
A．塑料是人工合成的高分子材料
B．废塑料的焚烧会产生大量污染物
C．普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解
D．废旧塑料的分类困难是回收和再利用的一大障碍

1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制．按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是（）
①铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④银色漆颜料 ⑤用明矾净化饮用水 ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂 ⑦饮料易拉罐 ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑨包装糖果和小食品．
A．①③⑤⑧⑨
B．②④⑤⑧⑨
C．①②③⑤⑦
D．③⑤⑥⑦⑧⑨

5月31日是“世界无烟日”．香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质．其中对人类危害最大的是尼古丁（化学式为C₁₀H₁₄N₂）、焦油和一氧化碳等．下列说法中错误的是（）
A．吸烟严重危害人的身心健康
B．烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大
C．尼古丁的碳、氢、氮元素的质量比为5：7：1
D．香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡

有关人体的组成元素的说法中错误的是（）
A．组成人体自身的元素约有50多种
B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C．人体内含量较多的元素有11种
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

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