维生素是人体必须的营养物质.它们多数在人体内不能合成,需从食物中摄取.
(1)维生素C是我们熟悉的一种维生素,它的分子结构如图所示.据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为________.
(2)下表是几种水果的维生素C大致含量及某市场上的零售价格.
猕猴桃 | 苹果 | 桔子 | 鲜枣 | |
维生素C含量 mg/100g | 380 | 5 | 40 | 260 |
零售价 元/500g | 7.6 | 2.5 | 1.5 | 5.0 |
(3)为了补充维生素C,购买上述哪种水果最经济合算?(写出计算过程及结果)