最近.科学家研究确认.一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)．丙烯酰胺的相对分子质量是 .它是由种元素组成.每个分子中共有个原子．——青夏教育精英家教网——

最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．丙烯酰胺的相对分子质量是，它是由种元素组成，每个分子中共有个原子．

许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：
维生素C是由元素组成；维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：．

蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）在隔绝空气加热时，能生成碳和水，请根据这一事实写出此变化的化学方程式；据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧，则生成物有，其化学方程式为．

某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成．请回答：
（1）鱼骨中被烧掉的物质是______．（填“有机物”或“无机物”）
（2）已知动物的骨骼中含有Ca²⁺，则鱼骨中至少含有的物质是______．（填化学式）
（3）下列说法中错误的一项是______
A．鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软，B．饮用牛奶可补充钙质
C．骨质疏松患者不宜补钙，D．胃酸能促进钙质的吸收．

2003年上半年“非典”肆虐时期，很多人通过服用维生素C泡腾片来给人体补充维生素C，增强肌体抵抗力．将维生素C泡腾片放入一杯水中，药片会不断溶解，同时产生大量气泡，片刻后即成为一杯鲜甜的橙味饮品．维生素C泡腾片主要成分为维生素C；辅料为阿朴胡萝卜醛，橘味香精，橙味香精，维生素B₂，糖精钠，碳酸氢钠，氯化钠，蔗糖，酒石酸晶体．请回答以下问题：
（1）泡腾片放入水中后，产生的气泡是______气体，产生气泡的主要原因是______．
（2）泡腾片在投入水中以前不产生气体的原因是______．
（3）维生素C泡腾片的贮存条件是低温、避光、______．

目前，一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现．木糖醇的化学式为C₅H₁₂O₅，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙．木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%．据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂，后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料．由于木醣醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法．
（1）木糖醇是一种______（有机化合物、无机化合物）；
属于营养素中的______；相对分子质量为______．
（2）请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素．

操作	现象	结论
______	______	______

历史经验告诉我们：要可持续发展，就要合理使用化学物质．
（1）下表是一些化孥物质对人类的贡献和带来的问题，请再举出一例填在下表中：

物质	对人类的贡献	对人类的发展带来的问题	化学界的解决办法
硫酸铵等化肥	农作物增产数倍，解决人类的粮食问题	造成赤潮、土壤酸化等问题	合理使用化学肥料
塑料	解决包装等材料问题，有效减少了木材和金属等资源的消耗	产生了“白色污染”	研究新型可降解塑料

（2）硫酸铵的化学式为：______；通常用______来改良酸性土壤．
（3）对于废弃的塑料制品（包含可降解塑料），宜采取______的措施，防止污染环境和提高物质的利用率．
（4）化学家从前人不合理使用化学物质造成的危害中得到启示，为保持可持续，发展而研究的课题有：一（请填写序号）
①研制高效低毒农药；
②研制高效无磷洗衣粉；
③研究无污染、高原子利用率的绿色化学物质合成方法；
④寻求合成可快速降解的塑料和橡胶．
（5）碘是人体不可缺少的微量元素，它能调节新陈代谢，有益于幼儿身体发育．最近有批雀巢奶粉的含碘量超过了国家标准，你认为此批奶粉______（填可以或不可以）食用，理由是：______．

已知蛋白质含N量为15%左右，若一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素〔CO（NH₂）₂〕排出体外，每天相当于排出尿素约25 g，则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为多少克？（计算结果保留整数）

钙是一种生命必需元素，通常血浆中钙的浓度约为10～11mg/mL．钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶的反应，血液凝固，维持心机的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋等生理活动．请回答下列问题：
（1）当血液中钙的含量降低时，会影响骨组织的钙化，成年人表现为______病，儿童表现为______病，老年人表现为______症．
（2）青少年和老年人需要补充一定的钙，它通过______方式被小肠绒毛上皮细胞吸收后，再经过______运往全身各处．
（3）现摘自某制药有限公司生产的“钙尔奇600片剂”的部分文字说明如下：
①本品“每片含主要成分碳酸钙1.5g（相当于钙600mg），成人每天服用1片”．你知道“1.5g碳酸钙与600mg钙”的计量关系是如何得出来的吗？
②根据你理解的上述计量关系，则该公司的另一产品“钙尔奇300片剂”中，每片含主要成分碳酸钙______克；若改服此产品，则成人每天需服用______片．
③药品使用中还特别注明：“若过量服用可发生高钙血症、奶--碱综合症，表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全”．对厂家的如此说明，你的看法是______．

在通常情况下，我们把一种物质的或均匀到另一种物质中的过程，叫做溶解．

0 65767 65775 65781 65785 65791 65793 65797 65803 65805 65811 65817 65821 65823 65827 65833 65835 65841 65845 65847 65851 65853 65857 65859 65861 65862 65863 65865 65866 65867 65869 65871 65875 65877 65881 65883 65887 65893 65895 65901 65905 65907 65911 65917 65923 65925 65931 65935 65937 65943 65947 65953 65961 211419