一些食物的近似pH值如下表:
请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是 ,它能使紫色石蕊试液变成 色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的 .
0 63760 63768 63774 63778 63784 63786 63790 63796 63798 63804 63810 63814 63816 63820 63826 63828 63834 63838 63840 63844 63846 63850 63852 63854 63855 63856 63858 63859 63860 63862 63864 63868 63870 63874 63876 63880 63886 63888 63894 63898 63900 63904 63910 63916 63918 63924 63928 63930 63936 63940 63946 63954 211419
食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 2.9-3.3 | 3.5-4.5 | 6.3-6.6 | 6.8-8.0 |
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是 ,它能使紫色石蕊试液变成 色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的 .