自2011年1月起，中国内地在所有室内公共场所、室内工作场所、公共交通工具和其它可能的室外工作场所完全禁止吸烟。香烟烟气中含有多种对人体有害的物质，其中之一易与人体中血红蛋白结合，该物质是
| A．一氧化碳 | B．甲醇 | C．黄曲霉素 | D．亚硝酸钠 |
为防止骨质疏松，应补充的元素是
| A．铁 | B．锌 | C． 钙 | D．碳 |
食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是 ( )
| A．用工业酒精勾兑饮用酒 |
| B．用甲醛浸泡海产品保鲜 |
| C．用工业盐腌制蔬菜 |
| D．用小苏打焙制糕点 |
人体中缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是
| A．铁 | B．锌 | C．钙 | D．碘 |
下列做法正确的是
| A．推广使用无磷洗衣粉 | B．在猪饲料中添加瘦肉精 |
| C．用甲醛溶液浸泡水产品，防止变质 | D．任意使用农药和化肥 |
化学与人体健康息息相关。下列关于化学与人体健康的说法不正确的是 ( )
| A．食用鸡蛋可补充蛋白质 | B．食用黄瓜可补充维生素C |
| C．缺铁会引起贫血 | D．缺碘易导致骨质疏松 |
小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充
| A．牛肉 | B．河虾 | C．青菜 | D．雪糕 |
下列有关“化学之最”的叙述中，错误的是
| A．最简单的有机物是甲烷 | B．相对分子质量最小的气体是氢气 |
| C．天然存在最硬的物质是金刚石 | D．地壳中含量最多的元素是铝元素 |
科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是 ( )
⑴ 维生素和无机盐都是人体必须的营养素 ⑵ 豆腐是富含蛋白质的食品
⑶ 锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷ 骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸ 为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
| A．⑴⑵⑷ | B．⑵⑷⑸ | C．⑴⑶⑷ | D．⑴⑵⑷⑸ |
2011年1月，怀宁县部分儿童血铅超标事件，倍受社会各界关注。铅元
素相关信息如图所示。下列说法中，不正确的是
| A．铅原子核内有82个质子 | B．铅的相对原于质量为207．2 |
| C．铅有毒，儿童不能使用铅笔 | D．铅可与稀硫酸反应，产生氢气 |