化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为（ ）
| A．原子 | B．元素 | C．分子 | D．单质 |
由于受日本大地震的影响，国内出现了抢购“加碘食盐”的现象，加碘食盐中的“碘”指的是
| A．单质 | B．分子 | C．原子 | D．元素 |
成年人体内缺碘易患的病症是
| A．佝偻病 | B．甲状腺肿大 | C．骨质疏松 | D．侏儒症 |
香烟燃烧产生的烟气中含有许多强致癌物质和有害物质，其中对人体危害最大的是尼古 丁（化学式为C10H14N2）、焦油、一氧化碳等。下列说法不正确的是
| A．吸烟严重危害身体健康 |
| B．尼古丁中碳、氢、氮三种元素质量比为10：14：2 |
| C．尼古丁中含有10个碳原子，14个氢原子和2个氮原子 |
| D．一氧化碳能与血液里的血红蛋白结合，故而有剧毒 |
生活离不开化学。下列做法正确的是
| A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 | B．用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量 |
| C．用工业酒精勾兑饮用酒 | D．用有咸味的亚硝酸钠烹调食物 |
2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。下列叙述中不正确的是
| A．世博会前期，处理废水时加入明矾可作为混凝剂以吸附水中的杂质 |
| B．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可防止产生白色污染 |
| C．世博会中国馆——“东方之冠”使用的钢筋混凝土属于高分子化合物ks5u |
| D．世博停车场安装催化光解设施,可将汽车尾气中CO和NOx反应生成无毒气体 |
小亮去医院检查身体，医师建议他要多吃蔬菜、水果。从你所学知识判断，小亮应该补充的营养素是
| A．糖类 | B．维生素 | C．油脂 | D．蛋白质? |
我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是
| A．用聚氯乙烯做食物保鲜膜 | B．用甲醛溶液浸泡海产品 |
| C．用氮气充入小食品袋作保护气 | D．用工业酒精勾兑饮用酒 |
我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施。下列做法能保证食品安全的是
| A．真空包装食品 | B．沥青公路上晒粮食 |
| C．给橙子“打蜡上色” | D．用工业酒精勾兑饮用酒 |
下列做法不会导致食品对人体健康造成危害的是
| A．用小苏打作焙制糕点的发酵粉 |
| B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 |
| C．用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂 |
| D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |