某同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是
| A．鸡蛋和牛奶 | B．馒头和稀饭 |
| C．油条和豆浆 | D．炸鸡块和酸奶 |
最早发现和利用石油的国家是（ ）
| A．中国 | B．美国 | C．日本 | D．英国 |
人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通
过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是 ( )
| A．菜油 | B．面粉 | C．海带 | D．食醋 |
下列食品中维生素C含量最丰富的是（ ）
| A．牛奶 | B．鸡蛋 | C．面包 | D．青菜 |
下列人体所需的微量元素中，如果缺乏会导致儿童贫血的是（ ）
| A．钙元素 | B．锌元素 | C．铁元素 | D．锰元素 |
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（ ）
| A．每天都应摄入一定量的蛋白质 | B．油脂会使人发胖，故禁食油脂 |
| C．糖类是人体能量的重要来源 | D．过多摄入微量元素不利于健康 |
“吃得营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是
| A．人每天都应摄入一定量的蛋白质 |
| B．过量食用油脂能使人发胖，故应禁止摄入油脂 |
| C．糖类是人体能量的重要来源 |
| D．过量摄入微量元素不利于健康 |
维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用。下列各组食物中富含维生素的是 ( )
| A．葡萄、白菜 | B．花生、大豆 | C．玉米、面粉 | D．牛肉、鸡蛋 |
某合作学习小组讨论辨析以下说法：①纯净水和矿泉水都是纯净物；②用活性炭可将硬水进行软化；③太阳能、风能和天然气都是可再生能源；④霉变的大米（含有黄曲霉毒素）只要洗干净就可放心食用；⑤合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好；⑥回收利用废旧金属不仅可以节约资源，而且可以减少对环境的污染。其中正确的是
| A．⑤⑥ | B．③⑤⑥ | C．②④⑤ | D．①②③④ |