化学就在我们身边.
(1)请你按要求选择合适物质的序号填空:
①活性炭   ②碳酸氢钠   ③食盐    ④纯碱    ⑤熟石灰
⑥烧碱    ⑦酒精     ⑧葡萄糖   ⑨干冰    ⑩氮气
发酵粉可以使食品松软可口,属于发酵粉成份之一,生活中人们称之为小苏打的是
________;常用来改良酸性土壤的碱是________;我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是________;生产上可以用作食品保护气的是________;属于人体重要的供能物质是________;可用于人工降雨的物质是________.
(2)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C
7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg
1麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是________;人体必需的微量元素是________.
②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意________;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点________.
(3)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号
灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味
则羊毛的编号分别为________.

 0  5794  5802  5808  5812  5818  5820  5824  5830  5832  5838  5844  5848  5850  5854  5860  5862  5868  5872  5874  5878  5880  5884  5886  5888  5889  5890  5892  5893  5894  5896  5898  5902  5904  5908  5910  5914  5920  5922  5928  5932  5934  5938  5944  5950  5952  5958  5962  5964  5970  5974  5980  5988  211419 

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