三聚氰胺[ 化学式C3N3(NH2)] 是一种重要的有机化工中间产品。它是一种纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g·cm-3 (16℃)、熔点354℃;快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。食品工业中常用一种叫做凯氏定氮法的方法来测定蛋白质含量。即通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。三聚氰胺中含氮量高,加入牛奶后可以提高牛奶中的蛋白含量,使产品在常规检查中显得含有较高的蛋白质,但三聚氰胺没有任何营养价值,它是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质, 动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡。
(1)根据上述信息我们知道三聚氰胺的物理性质有                             
化学性质有                                             (各写一点)。
(2)三聚氰胺的相对分子质量为         ,其中各元素的质量比为               
(3)某品牌牛奶的标签上标有:蛋白质含量2.8g(每100g)。则喝一盒牛奶(250g)相当于同时喝下蛋白质          g。(保留一位小数,下同)
(4)蛋白质种类繁多。若牛奶中含有的蛋白质其平均含氮量为16%。则上述品牌牛奶中氮元素的含量为          g(每100g)。
(5)若在上述每100g牛奶中添加1g三聚氰胺,则能把“蛋白质”含量提高到        g。

 0  58070  58078  58084  58088  58094  58096  58100  58106  58108  58114  58120  58124  58126  58130  58136  58138  58144  58148  58150  58154  58156  58160  58162  58164  58165  58166  58168  58169  58170  58172  58174  58178  58180  58184  58186  58190  58196  58198  58204  58208  58210  58214  58220  58226  58228  58234  58238  58240  58246  58250  58256  58264  211419 

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