当前市售珍珠粉的价格从五元到上百元不等,但其外观、手感都没有明显差异.

那么优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢?就此问题,实验小组同学展开探究.

【查找资料】

①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸钙等.

②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成,贝壳加工过程中会用到氢氧化钠,贝壳的主要成分是碳酸钙.

③珍珠粉中除碳酸钙外,其它成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳.

④氨基酸大部分能溶解于水,遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色.

⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应,生成二氧化碳.

⑥氯化钙溶液呈中性.

【提出猜想】

优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于:

①廉价珍珠粉含有  

②廉价珍珠粉不含氨基酸;

③碳酸钙含量不同.

【实验探究】

实验内容

现象

结论

(1)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,静置一段时间后,滴加  

廉价珍珠粉的上层清液变红,优质珍珠粉的溶液没有变色

猜想①成立

(2)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,加热.

优质珍珠粉的溶液有黄色出现,局部变黑,廉价珍珠粉的溶液没有明显现象

猜想②成立

(3)分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中,再逐滴加入14.6%的稀盐酸,边滴加边振荡,直至恰好完全反应.数据记录如下:

优质珍珠粉

廉价珍珠粉

珍珠粉的质量

100 g

100 g

加入盐酸的质量

460.0 g

501.3 g

烧杯中最终物质的总质量

520.0 g

557.7 g

①处理数据时,小明提出了如下思路:用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数,求出反应的盐酸中的溶质质量,进而利用化学方程式求出珍珠粉中碳酸钙的质量.你认为小明的思路是否可行,理由是  

②处理数据后,得出结论:廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为  %(计算结果保留小数点后1位),含量高于优质珍珠粉.

【实验反思】

经过反思,同学们认为仍用上述试剂,只需略调整操作,就可以通过一次珍珠粉的取样完成三个猜想的验证.请写出调整后的操作:  

 0  55670  55678  55684  55688  55694  55696  55700  55706  55708  55714  55720  55724  55726  55730  55736  55738  55744  55748  55750  55754  55756  55760  55762  55764  55765  55766  55768  55769  55770  55772  55774  55778  55780  55784  55786  55790  55796  55798  55804  55808  55810  55814  55820  55826  55828  55834  55838  55840  55846  55850  55856  55864  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网