普通塑料是由石油产品加工后得到的，而玉米塑料是以存放1~2年的陈化玉米等富含淀粉的农作物为原料生产的.玉米塑料除了具备普通塑料同样的物理性能外，其废物还能自然降解为水和二氧化碳.根据以上信息回答：

（1）从不同角度，写出使用玉米塑料的两条优点，并说明理由.

（2）玉米塑料的生产和使用经历了“玉米生长→合成塑料→废弃物降解→玉米生长……”的过程，在这一过程中，实现了物质的循环.简述二氧化碳是如何参与循环的.

铅是一种用途广泛的重金属，但它进入人体会严生影响神经、肾脏等系统，尤其阻碍儿童的智力发育.目前，我国少儿血铅含量偏高，儿童群体铅中毒事件时有发生.

（1）古代炼丹经常用到铅丹. 铅丹跟硝酸发生反应“铅丹+4HNO₃====PbO₂+2Pb（NO₃₂+2H₂O”,则铅丹的化学式是       .

（2）氧化铅学作为陶釉的成分，以优化陶瓷坯体的性能，但它易溶于醋酸、热碱，从而使毒铅溶出.为减少陶釉中铅的溶出，现代陶瓷业多将氧化铅预先制成硅酸铅后再使用.请你据此推测硅酸铅的化学性质：       （写出1条即可）.

（3）铅的化合物多有镇惊、杀虫和解毒等药效（如PbS和Pb₃O₄）,有的还用于美白类化妆品（如PbO）.但是，医生一定会严格要求使用者“只可暂用，并严密观察”.这是为什么呢？       .

2008年度诺贝尔化学奖被共同授予钱永键（美籍华裔）等三位科学家，以表彰他们在绿色荧光蛋白质发现和研究方面所做的贡献.蛋白质是构成生命细胞的基础物质，也是人体必需的重要营养成分之一.（1）下列食品中富含蛋白质的是       （填字母）.

A.白菜     B.馒头      C.鸡蛋       D.苹果

（2）牛奶中也富含蛋白质，众所周知：①用加热的方示可以杀灭牛奶中的细菌以达到消毒的目的；

②酸奶中含有大量的有益菌（如活性乳酸菌），但不能加热后饮用.

上述两种做法的共同原因是       .

如图12-23所示为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题[第（2）~（4）题用标签中的序号填写]：

（1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是       .

（2）含有热能量最丰富的物质是       .（3）能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于       .

（4）灼烧时产生烧焦羽毛气味的是       .

下表为某品牌麦片标签中的一部分：

（1）上表出现了六大营养素中的       类.（2）上表出现了       种人有所需的微量元素.

（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是       （填序号）.

①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中

②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良

③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙

（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18kJ，则每100g燕麦片蛋白质完全氧化所放出的热量约为       kJ.

下列认识不正确的是（   ）

A.使用洗涤剂洗衣是乳化理象的一种应用B.日常食物中不含钙元素，所以人人都要吃补钙品

C.墙内开花墙外香是分子运动的结果

D.维生素是人体营养素，人们大多要从蔬菜和水果中摄取二、填空题

达菲（C₁₆H₂₈O₄N₂）是抗H1N1流感的药物.莽草酸（C₇H₁₀O₅）是合成达菲的原料之一，存在于我国盛产的香料八角茴香中.下列有关说法中错误的是（  ）A.达菲是含有4种元素的有机物

B.从莽草酸合成达菲没有发生化学变化

C.莽草酸分子中H、O原子个数比为2：1D.从莽草酸合成达菲肯定要用到含氮物质

化学对人类生活和社会发展作出了巨大贡献.下列对某一主题知识归纳都正确的一组是  （  ）

下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（  ）

A.成人缺钙易造成骨质疏松

B.可用燃烧法区别羊毛和涤纶

C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

D.为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺

我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行.下列能保证食品安全的是（  ）

A.用小苏打作发酵粉焙制糕点           B.用甲醛溶液浸泡海产品C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”       D.用工业酒精勾兑饮用酒