小明同学从家住山区的姥姥家带回一筐酸梨，这种水果煮软后酸甜可口，具有生津、去火之功效，是一种很好的绿色水果。过了一段时间后，小明发现煮梨的水壶内壁的水垢少了许多，而且原来很坚硬的水垢变得比较松软，他很感兴趣，探究起来。请你填空：

（1）提出问题：水壶中的水垢为什么会减少？

（2）查阅资料：水壶中水垢的成分主要是碳酸钙和氢氧化镁，二者都难溶于水，酸梨的成分没有查到。

（3）提出假设：酸梨中含有酸性物质。

（4）实验验证：                               ；

（5）如果酸梨中含有的酸用HX表示，写出和水垢反应的化学方程式                    ；

（6）通过询问老师知道：酸梨中含有一种叫做山梨酸的物质，化学式可表示为CH₃(CH)₄COOH，该化合物中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为         。

在“食盐水(pH=7)、食醋(pH=3)、纯碱溶液(pH=9)、火碱溶液(pH=14)”中，选择合适物质填空：

(1)除去玻璃胆瓶中的水垢(主要成分是碳酸钙)可用的物质是_____________；

(2)川来腌渍鱼、肉、蛋等，使食品不仅独具风味还可延长保质期的是_____________；(3)被毒液呈酸性的蚂蚁叮咬后，为减轻痛痒可在被叮咬处涂抹_____________；

下列实验设计不能够实现的是(   )

A．将NaCL、的混合物用溶解、过滤、蒸发的方法分离

B．用稀盐酸除去混在镁粉中的铁粉

C．用浓硫酸除去H₂ 中的水蒸气

D．玻璃仪器上的难溶碱可用稀盐酸和水洗净

在pH为4的稀盐酸中连续均匀加入下列物质直至过量，最后所得溶液的pH可达到9以上的是(   )

A.HCl        B.NaCl           C.KOH             D.Cu(OH)₂

下列气体中，既能用固体氢氧化钠干燥，又能用浓硫酸干燥的是（  ）

A.二氧化碳          B.二氧化硫        C.氢气        D.氯化氢

在四支试管中分别加入2mL稀盐酸，并滴入几滴酚酞试液，如果分别不断加入下列物质直至过量，其中能使溶液显红色的是(   ）

A．CuO　　　B．CaCO₃　　　 C．NaOH    D．Fe　

化学科学中最有创造性的工作就是设计和制备新物质，为人类造福。例如，尽管柠檬酸(C₆H₈O₇)存在于一些水果中，但现在用作食品添加剂的柠檬酸大多数是人造的。下列有关柠檬酸的说法错误的是（   ）

A．柠檬酸属于有机物    B．柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的

C．柠檬酸的水溶液pH<7    

D．柠檬酸中碳、氢、氧三种元素质量比为6∶8∶7

医生建议：胃酸过多的人，应少食苹果。据此推测苹果汁的pH   （  ）

A．大于7     B．等于7    C．小于7    D．无法判断

猪肉的新鲜度可以通过测定其PH来判断。有资料显示，PH与肉类新鲜度的关系为

新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为   （   ）

A、变强    B、变弱   C、不变  D、无法确定

熟石灰在日常生活中和工农业生产中有广泛的用途。下列关于熟石灰的用途中，说法不正确的是（   ）

A、作建筑材料              B、改良酸性土壤

C、中和化工厂的酸性废水    D、治疗胃酸过多