食品安全已倍受人们关注.你认为下列四位同学对食品加工的相关说法中.正确的是( ).——青夏教育精英家教网——

食品安全已倍受人们关注。你认为下列四位同学对食品加工的相关说法中，正确的是(　　)。

同学们在生活中经常见到下列物质(括号内为其主要成分的化学式)，你认为其主要成分属于盐类的是(　　)。

A．小苏打(NaHCO₃)	B．食醋(CH₃COOH)
C．熟石灰〔Ca(OH)₂〕	D．生石灰(CaO)

以甲醇为原料的一款新型手机电池，其反应原理为：2CH₃OH＋3X＋4NaOH===2Na₂CO₃＋6H₂O，其中X的化学式为(　　)。

在下列常见化学肥料中，你认为属于复合肥的是(　　)。

A．CO(NH₂)₂

B．Ca₃(PO₄)₂

在区别下列四组常见物质的方法中(括号内为实验操作)，你认为错误的是(　　)。

A．CO₂与CO(点燃)	B．稀盐酸与稀硫酸(加入锌粒)
C．硬水和软水(加肥皂水，振荡)	D．N₂与O₂(用带火星的木条)

新疆某地土壤显碱性，当地人们常以水冲洗排碱改良土壤。下列是某同学绘制的冲洗时间与土壤pH的变化关系图，你认为其中正确的是(　　)。

. (5分)依据下列符号或图示，按要求填空：
a. Mg²^＋　　b. 3N　　c. 3O₂　　d.

　　e. Ne
(1)表示三个氧分子的是________(填字母，下同)；
(2)表示镁离子的是________；
(3)表示3个氮原子的是________；
(4)a与d两种粒子结合构成物质的化学式是________；
(5)电工使用的试电笔触电后会发出红光，这是因为“发光管”内充有Ne的单质气体，该气体的名称是________。

(5分)化学与生活息息相关。请同学们用学过的化学知识回答下列问题：
(1)据央视《消费主张》栏目曝光：上海华联等十多家超市多年来出售“染色”馒头。“染色”馒头中添加了柠檬黄(化学式为PbCrO₄)，长期食用后会使人致癌。已知：铬(Cr)元素的化合价为＋6，则铅元素的化合价为________(填序号)。
①＋6 ②＋4 ③＋2 ④＋1
(2)生活中常见的食品袋是由聚乙烯塑料制成。聚乙烯塑料具有________(填“热固”或“热塑”)性。
(3)人体所需六大营养素：蛋白质、糖、________、________、无机盐、水。
(4)2011年3月17日，日本某地发生核辐射泄漏，我国内地部分地区出现抢购加碘盐(含有KIO₃)热潮。医疗专家提醒：不可盲目过量食用加碘盐或服用碘片，防止诱发________病症。

(7分)下列是小明同学配制100 g 10% NaCl溶液的实验操作示意图。

(1)该实验正确的操作顺序是____________(填序号)。
(2)认真观察指出图中错误的操作步骤________(填序号)。
(3)配制该溶液需要NaCl固体________g，需要水________mL(ρ_水＝1 g/mL)。

(4)小明同学将称量完毕的食盐转移到烧杯里时，不慎将少量食盐洒落在桌面上，这样会使所配制的溶液中溶质质量分数________10%(填“＞”“＝”或“＜”)。
(5)部分物质溶解度曲线如右图所示，在20 ℃时，将40 g NaCl固体加入到100 g水中，搅拌使其充分溶解，你认为所得NaCl溶液的质量是________g，溶质质量分数是________%(精确到0.1%)。

(2分)善于在物质间寻找规律，是学习化学的常用方法之一。相信你一定能够发现下列物质从左到右的排列规律(各答出一条即可)。
(1)K、Ca、Na、Mg、Al　排列规律是________________________________________________________________________。
(2)CH₄、NH₃、H₂O、HF　排列规律是________________________________________________________________________。

0 52545 52553 52559 52563 52569 52571 52575 52581 52583 52589 52595 52599 52601 52605 52611 52613 52619 52623 52625 52629 52631 52635 52637 52639 52640 52641 52643 52644 52645 52647 52649 52653 52655 52659 52661 52665 52671 52673 52679 52683 52685 52689 52695 52701 52703 52709 52713 52715 52721 52725 52731 52739 211419