某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究。
[查阅资料]
| 名称 | 食用纯碱 | 食用小苏打 |
| 主要成分 | Na2CO3 | NaHCO3 |
| 酸碱性 | 水溶液显碱性 | 水溶液显碱性 |
| 热稳定性 | 受热不分解 | 270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水 |
[实验探究]
(1)探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液,发现两者都变 色,但食用纯碱溶液中颜色更深,由此推测可能 溶液碱性更强。小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱,可直接用 进行测定。
(2)验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下,该小组按右图装置进行实验操作,观察到 (填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,试管中发生反应的化学方程式为 ,装置中棉花的作用是 。
(3)测定食用纯碱粉末的纯度
取食用纯碱粉末试样,利用右图装置进行实验测定。
数据记录如下:
| 称量项目 | 称量时间 | 质量/g |
| 试样 | 11.0 | |
| 装置+稀盐酸 | 160.0 | |
| 装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后20s | 167.0 |
| 装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后30s | 166.6 |
| 装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后90s | 166.6 |
① 反应生成CO2的质量为 g。
② 通过计算确定食用纯碱粉末中Na2CO3的质量分数。(写出计算过程,结果保留一位小数。)
③ 如果测得的结果比实际纯度高,可能的原因是 。(答一种即可)
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1)知识在于积累。下面是小乐同学制作的化学知识卡片的部分内容,请将其补充完整。
| 专题:物质的类别、性质和用途 整理时间:2012年5月 物 质 类 别 性 质 对应的用途 ① CH4 有机物 可燃性 学科王 ② 浓硫酸 酸 性 干燥剂 ③ (写化学式) 氧化物 还原性 冶炼金属 ④ 石 墨 导电性 做电极 …… |
(2)生活中处处有化学。铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空。
①铁锅作炊具主要是利用铁的 性。
②铁锅手柄上使用的塑料应具有 性(填“热塑”或“热固”)。
③使用铁锅有利于人体健康,主要是因为 。
④请你说出一个厨房中防止铁锅生锈的方法 。
下表列出了除去物质中所含少量杂质的方法,其中错误的是
| 选项 | 物质 | 杂质 | 除杂方法 |
| A | CO2 | CO | 点燃学科王 |
| B | Cu粉 | Fe粉 | 磁铁吸引 |
| C | CaO | CaCO3 | 高温 |
| D | CaCl2溶液 | 稀盐酸 | 加入足量的CaCO3 ,过滤 |