下列关于“化学与生活”的认识正确的是                           （   ）

   A．油脂危害人体健康，应尽量不吃

B．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大

C．霉变后的大米用清水洗干净后继续食用

D．食用甲醛溶液浸泡过的水产品有利于健康

化学就在我们身边。以下过程只发生物理变化的是                   （   ）

A．用糯米、酒曲和水制甜酒   　  B．浓硫酸使白纸变黑

C．活性炭放进冰箱内除去异味  　 D．用稀盐酸使生锈的铁制品恢复光亮

化学与我们的生产、生活有着非常密切的联系，利用家庭生活中常见的物品也能进行很多化学探究活动。下面是小华利用家中相关物品进行的实验探究：

（1）小华将石蕊溶液分别滴入白醋和纯碱溶液中，发现石蕊在白醋中变红色，在纯碱溶液中变蓝色，说明白醋显酸性，纯碱溶液的pH__________7（填“大于”、“小于”或“等于”）。

（2）白醋的主要成分是醋酸，酸有很多相似的性质，如：①酸能使石蕊变红  ②酸能与活泼金属反应生成盐和氢气  ③酸能与碱反应生成盐和水  ④酸能与金属氧化物反应生成盐和水  ⑤酸能与碳酸盐反应生成盐、水和二氧化碳等。为什么不同的酸都具有相似化学性质？

小华将生锈的铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋，发现_______                       ，说明白醋能与铁锈反应。小华想到目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅，于是建议在使用铁锅做菜时放点醋，可以补充人体需要的微量元素铁元素，原因是__________（填序号）；同时由于__________（填序号），他还认为可以用白醋来除去水壶中的水垢。

小华将白醋滴加到纯碱溶液中，发现溶液中有气泡产生，他认为酸碱发生中和反应时，生成了气态的水，请问：小华的认识正确吗？为什么？

（3）小华发现某食品包装中装有一小袋“生石灰干燥剂”，主要成分是氧化钙，他将此干燥剂放入水中，发现水的温度升高了，这是因为_____________________________________。

（4）小华经查阅材料得知，醋酸的化学式为CH₃COOH，则醋酸中碳元素的质量分数为_______________。

（5）鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，小华将12.5g鸡蛋壳放入100g足量的食醋中，充分反应后剩余物质的质量为108.1g，请计算该鸡蛋壳中含有碳酸钙的质量分数是多少？【提示：2CH₃COOH＋CaCO₃＝Ca(CH₃COO)₂＋H₂O＋CO₂↑】

根据下面制取气体的实验装置图回答问题。

（1）请写出仪器A的名称：

（2）实验时，A、B装置在装入药品前都要进行的一项操作是什么？

（3）已知某种气体不能用E装置进行收集，除了该气体可能溶于水外，还有可能具有什么化学性质？

（4）请写出利用图A、E装置组合制取的一种气体的化学方程式。

用化学方程式解释下列现象：

（1）向草木灰（含碳酸钾）溶液中滴加硝酸钙溶液，溶液变浑浊：

（2）将黑色氧化铜放入稀硫酸中，黑色固体消失，溶液变为蓝色：

（3）胃酸过多时，可服用含小苏打的药品来减轻症状：

3·11日本大地震后，福岛核电站受到严重损坏，我国很多省市空气中检测出了该核电站事故释放的极微量的人工放射性核素“碘－131”，以及更加微量的“铯－134”和“铯－137”。

（1）已知“铯－134”、“铯-137”的相对原子质量分别为134和137，则“铯－134”与“铯-137”在原子结构上最大的不同是什么？

（2）金属铯遇到水时，能与水发生非常剧烈的反应，生成氢氧化铯和氢气，已知铯原子的最外层电子数为1，请写出该反应的化学方程式。

（3）无放射性的“碘－127”是人体必须的微量元素，人体若缺乏碘元素，将会引发什么疾病？

如图，在甲、乙两个用于验证质量守恒定律的实验中，你认为哪一个能够达到实验目的？另一个不能达到实验目的的原因是什么？

在Cu(NO₃)₂、AgNO₃ 和KNO₃的混合溶液中加入一定量锌粉，充分反应后过滤，向滤出的固体中滴加稀硫酸，若有气泡产生，则滤出的固体中一定含有____________；若无气泡产生，则反应过程中一定发生的化学反应方程式为                               。

分别选用一种试剂除去下列物质中所含杂质（括号内为杂质）：

（1）NaCl（Na₂SO₄）          ；（2）Fe（Fe₂O₃）              。

右图所示是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，请回答下列问题：

（1）图中A点表示的意义是___________________________；

（2）t₁℃时，把20g甲物质放入200g水中，充分搅拌后，再升高温度到t₂℃，则还需加入甲物质         g，才能使溶液成为饱和溶液。