小明家购买了一瓶白醋,标签上注明醋酸的质量分数≥5%。小明想,这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符?请你与小明一起,用有关化学知识,定量测定白醋中醋酸的含量。

【提出问题】这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符?

【实验原理】

(1)醋酸属于   (“有机”或“无机”)酸,能与     (填物质类别)发生中和反应。

(2)用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应,反应的化学方程式为:

CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O。

(3)在混合溶液中,当醋酸和氢氧化钠完全中和时,再增加1滴氢氧化钠溶液,溶液就呈碱性,而1滴氢氧化钠溶液约为0.05 mL,对测定结果的影响很小,可忽略不计。

【实验步骤】

(1)用       取12.0 mL白醋(密度近似为1.0g/ mL),倒入烧杯中,再加入20 mL蒸馏水稀释。

(2)量取45.0 mL溶质质量分数为1.0%的氢氧化钠溶液(密度近似为1.0 g/ mL),用胶头滴管吸取该氢氧化钠溶液,逐滴地滴加到稀释后的白醋中,同时不断地搅拌烧杯中的溶液。滴至恰好完全反应,剩余氢氧化钠溶液5.0 mL。

【交流反思】

(1)在实验步骤(1)中,加适量水稀释白醋,对实验结果       (“有”或“无”)影响?为什么?           

(2)在实验步骤(2)中,小明如何确定醋酸和氢氧化钠已完全中和?

实验操作

实验现象

结论

【解释与结论】

根据实验数据,通过计算,判断这瓶白醋中醋酸的含量       (“是”或“否”)与标签的标注相符。

 0  44839  44847  44853  44857  44863  44865  44869  44875  44877  44883  44889  44893  44895  44899  44905  44907  44913  44917  44919  44923  44925  44929  44931  44933  44934  44935  44937  44938  44939  44941  44943  44947  44949  44953  44955  44959  44965  44967  44973  44977  44979  44983  44989  44995  44997  45003  45007  45009  45015  45019  45025  45033  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网