下列受惠州消费者依赖的无公害绿色食品中，富含维生素的是（　　）

下列食物中富含油脂的是（　　）

小芳同学从超市购买了一瓶维生素C泡腾片．下图是标签上的部分内容．
小芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中，发现维生素C泡腾片逐渐溶解，产生大量气泡，片刻后变为一杯鲜甜的橙味饮品．小芳同学感到很好奇，产生的气泡是什么呢？
请你参与小芳同学的探究：
【提出问题】维生素C泡腾片放入水中，产生的气泡是什么呢？
【我的猜想】气体成分是，理由是．
【实验方案】

实验步骤	实验现象	实验结论
将一片维生素C泡腾片放入水中，将产生的气体通入

根据维生素C泡腾片储存条件，请说明保存时要低温和防潮的原因是：
①；
②．

化学来源于生活，服务于生活．请回答下列生活中的有关问题：
（1）厨房里有下列几种物质：①黄瓜；②牛奶；③大米．其中富含蛋白质的是（填序号，下同），富含糖类的是；富含维生素的是．
（2）家庭餐桌上的餐具有竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是．

近一段时间以来，“染色馒头”“问题豆芽”“火锅添加剂”等食品污染事件频出，食品安全刻不容缓．下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题．
（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的．
（2）火腿肠一般都采用真空包装，原因是．
（3）从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的，它是构成人体细胞的基本物质．
（4）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防的发生；铁强化酱油的推广使儿童发病率明显下降．

某奶制品的营养成分见表．

项　目	每100mL	NRV%
能量	290kJ	3%
蛋白质	3.2g	5%
脂肪	4.0g	7%
碳水化合物	4.8g	2%
钠盐	62mg	3%

（1）和水也是人体必需的基本营养物质，但在表中未标示．
（2）该奶制品中能够提供能量（任写一种）．
（3）奶制品中含有丰富的钙（选填“单质”“原子”或“元素”），儿童每日要摄取足够量的钙，才能避免（填字母序号）．
a．贫血症　　　b．佝偻病　　　c．甲状腺肿大
（4）如图是奶制品的两种包装．其中所使用的主要材料属于有机合成材料的是（填字母序号，下同），属于无机材料的是，应放入标有的垃圾箱中的是．

用O、Fe、Ca、I、Na、H、填写下列空白．
人体中做含量最多的元素；属于微量元素的是导致老年人骨质疏松的主要原因是人体的骨骼中缺少元素；因摄入是不足或过量容易导致人患“甲状腺肿大”的是．

说出下列食物中含有的重要有机物：大米、面粉：，青菜、水果：，食用油：，鱼、肉、牛奶：．