春节前夕,妈妈带小红去看望一位患有糖尿病的老奶奶,妈妈告诉她糖尿病人不宜吃含糖分高的食物,要去超市选一份“无糖”食品作礼物,小红听了,心理有很多疑问:什么是无糖食品?无糖食品中真的没有糖类物质吗?经查阅资料得知,糖类是人类从食物中摄取的主要营养成分之一,其中淀粉、葡萄糖、维生素等有机化合物均都属于糖类物质,简称碳水化合物.她从市区某大型超市购置如下食品,并在实验室进行了实验,请帮助她完成实验报告:
食品名称 | 操作步骤 | 所加试剂 | 现象 | 结论 |
无糖蔬菜瓶 | 均含有淀粉,希望企业对食品标签要力求规范,不玩文字游戏误导消费者 | |||
无蔗糖富钙白苏打 | ||||
甜趣饼干 | ||||
无糖纯藕粉 |