某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术,在不破坏牛奶营养价值的前提下,低温蒸发部分水
营养成分:每100g牛奶含 | |
脂肪 蛋白质 钾 钙 | ≥3.0g ≥2.9g ≥145mg ≥115mg |
(1)闪蒸技术可使每100g牛奶中“全乳固体”的含量________(要求填写字母序号)
A.增大B.减少
C.不变D.无法判断
(2)如图是该牛奶包装盒的一部分,读图回答问题:
①该包装盒上,蛋白质的含量若用质量分数表示应为________.
②每克脂肪在体内分解平均放出38.9kJ的能量.若某同学每天喝200g牛奶,则牛奶所含脂肪提供的能量不少________kJ.
③包装盒上的“钾、钙”指________(填“元素”、“单质”、或“化合物”)其元素符号分别是________,在人体中主要以________(六大营养素之一)的形式存在.
下面是实验室制取气体的装置图,回答下列问题:
(1)写出图中有标号的仪器名称:①________,②________,③________
(2)按要求填写下表:
发生装置 | 收集装置 | 制气反应的化学方程式 | |
氧气 | B、D | ||
氢气 | A | ||
二氧化碳 | B |