2、你认为下列实验操作正确的是（　　）

1、下列变化中属于化学变化 的是（　　）

17、现代入对生活品质的要求越来越高，对食品不仅要求色、香、味，还要求富含营养，食品添加剂应运而生．常用的食品添加剂有：
（1）防止食品腐败变质而添加的防腐剂：如苯甲酸（C₆H₅COOH）就是其中常用的防腐剂．苯甲酸由种元素组成，它的一个分子中含有个原子；
（2）为改善食品感官，厨房常备食盐、小苏打、蔗糖、食醋等，其中常用作膨松剂的是；可用作甜味剂的是；萧宏同学想用pH试纸检测食醋的pH值，他将pH试纸用水润湿，用筷子将食醋滴在pH试纸上，他测得的pH值将比实际结果（填“大”、“小”或“相等”）；
（3）“盐卤点豆腐，一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂，盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，分离提纯过程如图所示：

根据图示回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提取精盐的实验步骤是；
写出①、②两个反应的化学方程式
①（温馨提示：看看溶解性表哦！）；
②．
（4）下列（如图所示）食物中都添加了适量的营养补充剂，食用B食品可以有效预防和等疾病；氨基酸是组成（填序号）
①糖类；②蛋白质；③油脂的基本单位，引用C饮料可以补充人体必需氨基酸．

16、我们在初中化学里学过的一些物质，在实际生活中有着重要的用途．现有C、H、O、N、Na五种元素，选择适当的元素填写符合下列要求的化学式（各写一个）：
（1）可用作食品的保护气 ；（2）清洗炉具的洗洁剂中的碱 ；
（3）汽水中含有的一种酸 ；（4）可用来治疗胃酸过多的一种盐 ；

15、根据右图判断，下列说法错误的是（　　）

14、小玲猜测一瓶久置于空气中的NaOH溶液已部分变质，她设计的实验方案是向少量样品中滴加：①稀盐酸②澄清石灰水③酚酞试液④石蕊试液．你认为正确的是（　　）