29、（1）农村在冬季常以糯米等作为原料酿出香甜可口的“米酒”，但这些“米酒”存放时间一长，就会产生很浓的酒味，请你简述出这一过程中所发生的变化．
（2）请你用已学到的知识解释：为什么糖尿病患者会逐渐消瘦？
（3）盛一勺米饭放在嘴里细细咀嚼，体会到味道的变化为 ．原因为：．

28、随着生活水平的提高，人们也越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题：
（1）出生婴儿摄取营养主要是通过母乳，现在逐渐也用奶粉来代替，但前阶段安徽阜阳某些不法奶粉生产厂家，为了牟取更大的利润，偷工减料，致使该地区食用此奶粉的婴儿出现“大头娃娃”的症状，这是由于摄入的（选填：A．维生素；B．油脂；C．蛋白质）不达标．
（2）室内空气污染对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过．室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如（写出一种物质名称）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物，如（写出一种物质的名称）．
（3）人体摄入过量的食物后，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感觉不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂，其化学式为NaAl（OH）₂CO₃，它的相对分子质量为，由于Al³⁺在人体中难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．请你再举出我们可以用哪些消酸剂，并写出有关的化学方程式：．

25、在一个密闭容器里，放一盆生长旺盛的绿色植物，在它旁边放有一杯澄清石灰水，石灰水中悬浮着一只塑料的小球，现将容器放入黑暗处，过一段时间后，观察到，这是因为，有关的化学方程式．

21、食物中的营养素包括、、、、和，其中属于有机物的是，其中属于有机高分子的是．

23、如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线，据图回答：
（1）t₁℃时，A、B、C三种物质的溶解度由大到小的顺序是（填写序号，下同）
（2）t₁℃时30gA物质加入到50g水中不断搅拌形成的溶液质量是g．
（3）将t₁℃时A、B、C三种物质饱和溶液的温度升高到t₂℃时，三种溶液的溶质质量分数大小关系是；
（4）现有一杯饱和石灰水，除了通过降温或加水能使之成为不饱和溶液外，请再举出一种可行的方法．

4、联合国环境规划署确定2009年“六?五”世界环境日的主题为“你的星球需要你，联合起来应对气候变化”．我国环境保护部确定今年“六?五”世界环境日中国主题为“减少污染--行动起来”．下列措施与世界环境日中国主题相符合的是（　　）

1、纳米（nm）是一种长度单位，1nm=10^-9m，纳米科技开辟了人类认识世界的新层面．纳米材料科技是纳米科技最基本的组成部分，把固体物质加工到纳米级（1nm～100nm）的超细粉末，即可得到纳米材料．这种加工过程属于（　　）