我们常见的一些食物的近似pH范围如下:则下列说法中,不正确的是
| 食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
| 近似pH范围 | 3.0~4.0 | 3.2~3.6 | 6.3~6.6 | 7.6~8.0 |
- A.鸡蛋清显碱性
- B.牛奶比鸡蛋清的碱性强
- C.橘子汁不能使无色酚酞试液变红
- D.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
下列各选项中,解释与事实不吻合的是
| 选项 | 事实 | 解释 |
| A | 液氧和氧气都能使带火星的木条复燃 | 同种分子的化学性质相同 |
| B | 酒精做温度计的填充物 | 酒精分子的体积受热变大,遇冷变小 |
| C | 金刚石很坚硬,而石墨却很软 | 碳原子的排列不同 |
| D | 食物变质 | 分子本身发生了变化 |
- A.A
- B.B
- C.C
- D.D