18、结合学科知识，联系实际，回答下列问题：
（1）请谈一谈学习了“金属的锈蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是：．
（2）通过学习了“爱护水资源”后，知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”，请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议：．
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是：．
（4）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体．请举出一个属于“低碳”能源的例子：．
（5）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是：．
（6）“瘦肉精”时间尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来，这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系，同时也关系着人们的食品安全问题．你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于的一类化学合成的或天然的物质．

17、（1）请将下列物质按要求分类：
a．蒸馏水  b．镁条   c．汞  d．碳酸氢钠   e．氢氧化钡溶液   f．碘
①属于单质的是；②属于氧化物的是．
（2）在一密闭容器中有M、N、P、Q四种物质，在一定条件下使之充分反应后，测得反应前后各物质的质量如下表所示：

物质	M	N	P	Q
反应前的质量/g	80	1	1	1
反应前的质量/g	1	待测	45	19

①该反应的基本反应类型为（请填序号）；
A、化合反应        B、分解反应            C、置换反应           D、复分解反应
②N的待测值为g．

（2011?昆明）下列鉴别化肥的方法不合理的是（　　）

13、下列有关酸、碱性质和用途的说法不正确的是（　　）

12、下列解释不正确的是（　　）

11、关于CO和CO₂的说法错误的是（　　）

9、下列对酸、碱、盐性质的归纳不正确的是（　　）