剖鱼时若弄破鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，使鱼肉有苦味．产生苦味的是胆汁酸，其pH约为6，且难溶于水．欲消除鱼肉上的苦味，可在沾有胆汁的地方涂上的物质是

1. A.
   纯碱溶液
2. B.
   食醋
3. C.
   食盐水
4. D.
   自来水

下列做法中，不会对人造成危害的是

1. A.
   用食醋熏蒸，进行室内消毒
2. B.
   在食盐中添加工业用盐（NaNO₂）
3. C.
   在蒸馒头的面团中加一点烧碱
4. D.
   在不通风的浴室内使用燃气热水器

生铁和足量的稀盐酸充分反应后会留有黑色残渣，该残渣的主要成分是________，铁和稀盐酸反应的化学方程式为________。

用化学符号按下列要求填空：
铵根离子________，磷酸氢钙中的阴离子________，能造成温室效应的气体单质________，铁锈的主要成份________，有毒的工业用盐亚硝酸钠________。

在常温条件下,蔗糖是一种________色的固体,它________(填“易”或“难”)溶于水。蔗糖受热变黑，发生了________变化，因为该过程中有________生成。

某金属氧化物14.4g和CO在高温条件下充分反应，可得CO₂ 8.8g．则这种氧化物是下列物质中的

1. A.
   ZnO
2. B.
   Fe₂O₃
3. C.
   CuO
4. D.
   FeO

铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁，在此反应中，如生成Fe₃O₄为29g，则参加反应的铁与氧气的质量分别是

1. A.
   铁20g，氧气9g
2. B.
   铁21g，氧气8g
3. C.
   铁8g，氧气21g
4. D.
   铁27g，氧气2g

铁与稀盐酸反应的化学方程式为

1. A.
   Fe+HCl＝FeCl₂+H₂↑
2. B.
   2Fe+2HCl＝2FeCl+H₂↑
3. C.
   2Fe+6HCl＝2FeCl₃+3H₂↑
4. D.
   Fe+2HCl＝FeCl₂+H₂↑

分别向天平两盘中的烧杯内，注入等质量、等溶质质量分数的盐酸，调节天平至平衡．再向两边烧杯中分别加入5g镁和5g铁，则镁和铁全部反应后，天平的指针

1. A.
   偏向加镁的一边
2. B.
   偏向加铁的一边
3. C.
   仍停留在原来位置
4. D.
   不能确定偏向哪边

将一块缺角的氯化钠晶体久置在饱和食盐水中．下列说法正确的是

1. A.
   氯化钠晶体仍跟原来一样，无任何变化
2. B.
   氯化钠晶体不再缺角，质量有所增加
3. C.
   氯化钠晶体可能不再缺角，质量也没有增加
4. D.
   氯化钠晶体不再缺角，质量有所减少