【题目】木糖醇是一种白色粉末状物质,易溶于水,新型甜味剂,目前它已成为蔗糖和葡萄糖的替代品。木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖,而且它很受消费者的喜欢。

(生活化学)人体口腔中唾液正常pH6.6~7.1,若酸性增强不利于牙齿健康。木糖醇与蔗糖在口细菌作用下pH的变化如图。

在口腔细菌的作用下,木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更__________(填“强”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖更有助于防止齲齿。

(提出问题)木糖醇是由什么元素组成?

(提供资料)碱石灰的主要成分是氢氧化钠和氧化钙,能够用来吸收水蒸汽和二氧化碳。

(实验探究)(1)取适量的木糖醇放在酒精灯火焰上灼烧,然后将一只干而冷的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾,证明___________

2___________,证明木糖醇的组成中一定含有碳元素。

(交流讨论)(3)大家认为上面的实验设计不严谨,原因是_____。有权威实验证明:木糖醇充分燃烧后的产物只有水和二氧化碳,由此确定其组成元素中一定含有_____

(继续探究)为进一步确定木糖醇中是否含有氧元素,取样探究如下图(反应皆完全)。

4)实验前先通一会儿氮气的目的是____________

5)上图中标号①所示的仪器名称为__________

6)装置A中发生反应化学方程式为___________

7)实验是将6.08g木糖醇样品放入C装置中使之充分燃烧,待反应物消失后继续通入氮气直至室温,称量发现D装置增重4.32g,E装置增重8.8g计算样品中的氧元素质量为__,木糖醇化学式为_________E装置中发生反应化学方程式为_______,反应生成盐的质量为_______

8)若无F装置,会导致氧元计算结果____(填“偏大”或“偏小”)。

 0  208720  208728  208734  208738  208744  208746  208750  208756  208758  208764  208770  208774  208776  208780  208786  208788  208794  208798  208800  208804  208806  208810  208812  208814  208815  208816  208818  208819  208820  208822  208824  208828  208830  208834  208836  208840  208846  208848  208854  208858  208860  208864  208870  208876  208878  208884  208888  208890  208896  208900  208906  208914  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网