【题目】阅读下面科普短文。

谈到氨气(NH3),首先让我们想到的是它的刺激性气味,其实NH3在生活生产中的应用十分广泛。

NH3与食品工业

黄曲霉毒素具有很强的致癌性,广泛存在于霉变的花生、玉米等粮油及其制品中。在食品工业生产中,常利用氨气熏蒸法降低食物中滋生的黄曲霉毒素。该方法是利用NH3与食物中的水反应生成一水合氨,一水合氨再与黄曲霉毒素反应,从而有效的降低黄曲霉的毒性。

实验人员通过实验寻找氨气熏蒸法的最佳条件。将 50 g 花生破碎成粉末,包裹密封并注入NH3,置于恒温箱进行熏蒸。图1是在相同熏蒸时间、NH3浓度和花生含水量的条件下,熏蒸温度对降解某种黄曲霉毒素的影响。

NH3与无机化工

近年来,CO2捕集与封存被认为是减少 CO2 排放的有效途径。 NH3溶于水后形成的氨水可作为吸收CO2的新型吸收剂。

下图为工业吸收CO2的装置示意图。实验研究表明,CO2的脱除率受到反应温度、氨水流量、氨水浓度等多种因素影响。当喷雾塔内的反应温度低于40 ℃时,CO2的脱除率随着氨水流量和氨水浓度的增加而明显升高,最高可达到85%,大大减少了CO2的排放,降低其对环境的影响。

至此,你对NH3是不是又有了新的认识呢?希望在今后的化学学习中你还会对NH3有更全面的认识!

依据文章内容回答下列问题。

(1)请列举出NH3的物理性质______(1条即可)

(2)氨气熏蒸法中,NH3与食物中水的结合过程属于______(化学变化物理变化”)

(3)依据图1回答:

当温度为40 ℃和45 ℃时,降解率分别为84.34%84.35%,考虑到经济性原则,应选取的最佳熏蒸温度为______

②在25 45 ℃的范围内,随着熏蒸温度的升高,黄曲霉毒素的降解率逐渐______(增大减小”)

(4)喷雾塔中利用氨水吸收CO2。氨水以雾状喷洒的目的是______

(5)下列关于氨水吸收CO2的说法中,正确的是______(填序号)

A.从喷雾塔出气口排放出的气体中不含CO2

B吸收过程中,喷雾塔内的反应温度对CO2脱除率没有影响

C反应温度低于40 ℃时,喷洒浓度较高的氨水,有助于提升CO2的脱除率

 0  202714  202722  202728  202732  202738  202740  202744  202750  202752  202758  202764  202768  202770  202774  202780  202782  202788  202792  202794  202798  202800  202804  202806  202808  202809  202810  202812  202813  202814  202816  202818  202822  202824  202828  202830  202834  202840  202842  202848  202852  202854  202858  202864  202870  202872  202878  202882  202884  202890  202894  202900  202908  211419 

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