【题目】制作馒头时常加入泡打粉，在制作过程中由于产生二氧化碳气体，使馒头变得松软可口．小明对泡打粉的发面原理产生兴趣，进行了以下实验探究． 【查阅资料】泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉，可作为快速发面剂用于制作面食．某种泡打 粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾．
【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体？
【猜想】猜想1：小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2：酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3：小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应，产生二氧化碳气体
（1）【实验探究】小明利用以下实验装置进行探究 
序号 | 实验方案 | 实验现象 | 实验结论 |
Ⅰ | 在装置1的a试管中放入小苏打，加热 | a试管口内壁有无色液滴， ． | b试管中发生反应的化学方程式为 ． 猜想1正确 |
Ⅱ | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾，加热 | a试管口内壁有无色液滴，石灰水不变浑浊 | |
Ⅲ | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物，滴加 ． | ， | 猜想3正确 |
（2）【实验反思】 ①通过以上实验探究，小明又查阅到碳酸氢钠分解的反应为：2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑，根据以上实验结论和所学知识，小明对探究问题又提出了第4个猜想，猜想4是；并在以上实验的基础上，利用装置2完成实验验证，其实验方案为 ．
②通过以上实验探究，下列关于泡打粉的说法中，正确的是 ．
A．泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程中均能起到发面作用B．泡打粉保存时要注意防潮
C．用纯碱替代泡打粉能起到完全相同的效果 D．使用泡打粉前不需要将面进行发酵．
【题目】化学小组的同学探究二氧化碳与氢氧化钠的反应，实验方案如下：
实验装置 | 实验步骤及操作 | 实验现象 |
| ①将注射器1中的溶液推入充有CO2的瓶中 | 气球鼓起 |
②… | 无明显现象 | |
③将注射器2中的溶液推入瓶中 | 溶液中有气泡产生，气球变瘪 | |
④向外拉注射器3 | 澄清石灰水变浑浊 |
（1）步骤①中气体鼓起的原因可能是 ．
（2）步骤②中的操作是 ， 其目的是 ．
（3）步骤④中发生反应的化学方程式为 ．
（4）本实验的结论是 ．
【题目】某同学利用如图装置验证二氧化碳的相关化学性质．
实验装置 | 实验步骤 | 实验现象 |
| ①向外拉注射器1 | 气球1微微鼓起，注射器1中溶液变浑浊 |
②将注射器2中的液体推入瓶中 | 气球1继续微微鼓起，… | |
③打开K，将气球2中的固体氢氧化钠倒入瓶中后，关闭K | 气球1继续变大，… |
（1）步骤①中发生反应的化学方程式是 ．
（2）补全步骤②中的现象： ．
（3）补全步骤③中的现象： ， 其中“气球1继续变大”的原因是 ．
（4）通过本实验能验证的二氧化碳的化学性质是 ．