化学与人类生产、生活息息相关。请回答下列问题：

（1）蛋白质是构成人体细胞的基础物质。下列食品中富含蛋白质的是______（填序号）。

A 米饭 B 牛肉 C 西红柿 D 植物油

（2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维。请用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝，可以______。

某化学兴趣小组为了探究氢气的还原性，根据实验室常用的仪器、药品和实验需要，组装了如下装置，请回答下列问题：

①小组同学如用稀盐酸和锌来制取氢气，应选择的发生装置是______（见图1，填序号），该发生装置与其它能制取氢气的发生装置相比较其优点是______。

②用上述方法制得的氢气中可能含有的杂质是______，现要得到纯净干燥的氢气并探究其还原性，所选除杂质装置的导管口之间的连接顺序是：发生装置出口→______（按顺序填导管口字母）→F装置，F装置中发生反应的化学方程式为______。

③如用图2装置收集一瓶纯净干燥的氢气，应将纯净干燥的氢气从______（填“g”或h”）端进入。

某白色固体可能由BaC12、NaOH、Na2CO3、Na2SO4中的一种或几种物质组成，某兴趣小组的同学为确定该白色固体的成分，进行了如下的实验探究，请你参与并回答相关问题。

I．初步探究：小金同学设计的实验过程及现象如下图所示。

（查阅资料）BaC12溶液显中性。

（初步结沦）(1)原白色固体中一定有的物质是_________，一定没有的物质是_________。

(2)M溶液中的溶质一定有__________，一定没有氯化钡。

（交流讨论）小英同学认为：无色溶液M变红色，说明溶液M中含有碱性物质，但不能由此推导出原固体物质中是否含有氢氧化钠。若要进一步确定，需对溶液M继续进行探究。为此同学们进行了如下的探究：

Ⅱ．继续探究：

（提出问题）无色溶液M中有氢氧化钠吗？

（猜想与假设）猜想一：有NaOH

猜想二：没有NaOH

（探究与结论）

在老师的指导下，同学们通过交流、讨论、实验，圆满地完成了这次探究活动。

青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2，请计算．

（1）该反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比_______．

（2）141g该反式脂肪酸中含氢元素的质量为_________g．

用氢气还原氧化铜的方法测定某氧化铜样品的纯度（杂质不与氢气反应），同学们设计了以下实验装置，准确称取15克干燥样品进行实验。

（1）实验中，乙装置的作用是_____。

（2）准确称取完全反应前后装置丙和丁的质量如表：

小丽想根据装置丁的质量变化进行计算，请帮小丽求出氧化铜样品的纯度_____（写出计算过程）。

（3）根据以下原因计算，可能导致结果偏大的是_____。

A 装置的气密性不好

B 空气中的水分被丁处浓硫酸吸收

C 通入的氢气量不足

D 空气中的二氧化碳被丁处浓硫酸吸收

小明同学往氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸研究中和反应时，忘记了滴加酸碱指示剂。为了确认滴加的盐酸是否已经过量，从烧杯中取少量反应后的溶液于试管中，用某种试剂进行检验。下表是小明同学设计的实验方案，其中不正确的是（ ）

A.A B.B C.C D.D

用稀盐酸跟滴有酚酞指示剂的氢氧化钠溶液进行中和反应时，判断反应恰好完全的实验依据是（　　）

A.溶液中OH-离子刚好被加入的H+离子完全结合 B.溶液的颜色刚刚变为无色

C.溶液的颜色刚刚变为蓝色 D.溶液的pH等于7

某化学小组在向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸研究中和反应时，忘了滴加酸碱指示剂。为了确认滴加的盐酸是否已经过量，从烧杯中取少量反应后的溶液于试管中，用某种试剂进行检验。回答问题：

（1）实验过程中，要用玻璃棒不断搅拌，这样做的目的是________________。

（2）要想检验滴加的盐酸是否过量，下列试剂不能达到目的是____（填字母代号）

A酚酞试液　　B石蕊试液　　C锌粒　　D碳酸钙

（3）该小组用pH试纸测得反应后的溶液的pH=10，此时溶液中含有的溶质有_______（请写化学式），该中和反应的化学方程式为_____________。

某兴趣小组在进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶液逐滴加入稀硫酸，一会儿发现忘记了滴加指示剂。此时，他们停止滴加稀硫酸，并对烧杯内溶液中的溶质成分进行探究。

（1）写出该中和反应的化学方程式为______________；

（2）探究烧杯内溶液中溶质的成分：

（提出问题）该烧杯内溶液中的溶质是什么？

（猜想）猜想一：溶质有硫酸钠和氢氧化钠；猜想二：溶质只有硫酸钠；猜想三：_________；

（进行实验）

（反思与拓展）在分析化学反应后所得物质成分时，除考虑生成物外还需考虑__________；

页岩气是指蕴藏于页岩系统中的天然气，是一种新开发的能源，重庆涪陵是页岩气资源富集地区。

（1）目前人类大量使用的三大化石能源是：石油、 和天然气。

（2）页岩气主要成分完全燃烧的化学方程式为 。

（3）页岩气中常含有剧毒的H2S气体，开采时若发生泄漏，可以喷射氢氧化钠溶液与H2S形成的溶液发生中和反应，该反应的化学方程式为 ，该反应的基本类型属于 （填序号）。