某农场附近新建了一座燃煤火力发电厂后该农场的小麦产量急剧下降．经农场技术员测定：雨水pH约为4、土壤pH约为5。已知一些重要作物最适宜生长的土壤的pH如下表：
作物 | ①水稻 | ②小麦 | ③玉米 | ④油菜 | ⑤马铃薯 |
pH | 6～7 | 6.3～7.5 | 6～7 | 6～7 | 4.8～5.5 |
(1)根据上表数据，你认为这种土壤最适合种植的作物是(填编号)_____．
(2)若继续种小麦，你认为最好选用以下(填编号)_____试剂来改良土壤．
①工业盐酸 ②熟石灰 ③纯碱
(3)该地区形成酸雨的主要原因是_____________________________．
⑤ ② 发电厂燃煤放出大量二氧化氮和二氧化硫等气体 【解析】（1）由表中信息可知，马铃薯适合于在显酸性的土壤中生长，土壤的pH为5，显酸性； （2）因为小麦适合于在中性或弱酸性的土壤中生长，若要种小麦，需要减弱土壤的酸性。熟石灰显碱性，价格低廉，可以用于中和显酸性的土壤； （3）煤燃烧时能生成大量的二氧化硫气体，二氧化硫气体和雨水反应生成亚硫酸或硫酸，从而使雨水的酸性增强。化学就在我们身边，化学与生产、生活息息相关．
(1)下表为某食品包装袋的部分说明：
商品名称 | ××饼干 |
配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等) |
规格 | 180g |
保质期 | 10个月 |
请回答下列问题：
①在饼干的配料中，富含蛋白质的是________；
②考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和_________．
(2)我们吃饭用的碗、盘子和喝水用的玻璃杯属于__材料(填序号)．
①金属材料 ②无机非金属材料 ③合成材料 ④复合材料
(3)在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决_____(填“甲状腺肿大”或“贫血”或“骨质疏松”)而实施的项目．
鸡蛋 维生素 ② 贫血 【解析】（1））①在饼干的配料中，富含蛋白质的是鸡蛋； ②蔬菜中含有丰富的维生素，馒头中主要含有淀粉，属于糖类，这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素； （2）陶瓷和玻璃属于无机非金属材料；故填：②； （3）铁是血红蛋白的成分，在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决贫血而实施的项目。
在研究酸和碱的化学性质时，某小组想证明稀硫酸与氢氧化钠溶液混合后，虽然无明显现象，但确实发生了化学反应，试与他们一起完成实验方案的设计，实施和评价，并得出有关结论．
(1)探究稀硫酸与氢氧化钠溶液的反应：
当滴入几滴酚酞试液后，溶液由无色变为_____色，根据上述实验中颜色变化，可确定稀硫酸与氢氧化钠溶液发生了化学变化，反应的化学方程式为：____________．
(2)探究上述稀硫酸与氢氧化钠溶液反应后烧杯中的硫酸是否过量：
根据上述反应过程中溶液变成无色，不能确定稀硫酸是否过量，同学们又分别选取氯化钡溶液、紫色石蕊试液设计实验方案，请你判断并分析：
实验方案 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
方案一 | 取样，滴入适量的氯化钡溶液 | 出现白色沉淀 | 稀硫酸过量 |
方案二 | 取样，滴入几滴紫色石蕊试液 | 溶液变红 | 稀硫酸过量 |
上述设计的实验方案中，正确的是___________(填“方案一”或“方案二”)，另外一个实验方案错误的原因是___________；
请你设计一个确定稀硫酸是否过量的实验方案，你选用的药品是_________，实验现象及结论是__________．
红 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 方案二 NaOH和H2SO4反应后生成的硫酸钠也能和BaCl2反应产生白色沉淀BaSO4 锌粒(或碳酸钠等) 若有气体放出，证明稀硫酸过量，反之稀硫酸不过量 【解析】(1). 氢氧化钠溶液呈碱性，能使酚酞变红 ； (2). 硫酸与氢氧化钠溶液反应生成硫酸钠和水，反应方程式为2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O (3).只有 酸过量...
