一些食物的近似pH如下。下列说法中不正确的是( )
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5﹣4.5 | 2.9﹣3.3 | 6.3﹣6.6 | 7.6﹣8.0 |
A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 B. 鸡蛋清和牛奶均显碱性
C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强 D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
B 【解析】溶液的pH小于7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；溶液的pH大于7，溶液呈碱性，pH越大碱性越强；pH等于7，溶液呈中性。由表由表格中的数据可知：A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 ，正确； B. 鸡蛋清显碱性，牛奶均显酸性，错误；C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强，正确； D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁，正确；故选B。
下表是部分知识的归纳，其中正确的一组是
A.性质与用途 | B.材料与应用 |
①干冰可用于人工降雨 ②一氧化碳有可燃性，可用于冶炼金属 | ①玻璃、塑料属于有机合成高分子材料 ②状记忆合金用于制造人造卫星的天线 |
C.环保与能源 | D.健康与安全 |
①治理雾霾，减少使用化石燃料 ②为减少“白色污染”，使用可降解塑料 | ①出现贫血,可适当补充铁元素 ②霉变的大米清洗煮熟后，可继续食用 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A、一氧化碳用于冶炼金属是利用了其还原性，错误；B、玻璃属于无机非金属材料，错误；C、减少使用化石燃料，减少烟尘的排放，有利于治理雾霾；使用可降解塑料，可以减少“白色污染”，正确；D、霉变的大米中含有黄曲霉素的等致癌物，不能再食用，错误。故选C。